Életkerék kenyér
…kocka (5 dkg) élesztÅ‘, egy kiskanál cukor, két kiskanál só, két evÅ‘kanál olaj. A tetejére: egy tojás villával kissé felverve, csipetnyi só, szezámmag, napraforgómag, tökmag, mák (vagy másféle magvak ízlés…
4 dkg kakao kiskanal
Svájci sajtos burgonya
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 25 dkg trappista sajt 2 dl tejszín 2 dl tejföl 2 közepes fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 kiskanál kakukkfű valamilyen lángolt vagy gyulai kolbász /vegetáriánusok…
Vegyes zöldségsaláta nyersen.
Hozzávalók: 1 kis fej fehér, édes káposzta, 1 kis fej vörös káposzta, 1 db. savanykás alma,2 db. ecetes uborka, 1 db. citrom, 1 kiskanál köménymag, 1 kiskanálsó, 1 evÅ‘kanál porcukor….
A legcsokisabb muffin
Hozzávalók: fél kiskanál szódabikarbóna 20 dkg étcsoki 10 dkg tejcsoki 10 dkg Rama 1 tojás 15 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 1 kis pohár tejföl 22 dkg liszt fél…
Karfiol sütve
Hozzávalók: 1,5 kg. karfiol, 1 evÅ‘kanál ételízesítÅ‘, 1 csokor petrezselyem levél, 5 dkg. füstölt kemény sajt reszelve, 8 dkg. vaj (margarin), 1 kiskanál Å‘rölt fekete bors, 6-8 evÅ‘kanál zsemlemorzsa,1 kiskanál…
Fahéjas almás
…kiskanál Å‘rölt fahéj 5 evÅ‘kanál porcukor 1 csapott kiskanál sütÅ‘por 1 mokkáskanál só 4-5 savanykás alma 20 dkg sárgabaracklekvár kevés fahéjas porcukor Elkészítés Az elÅ‘készület során elsÅ‘ lépésben a tetszés…
Skót palacsinta
…dkg lisztet, egy evõkanál cukrot, két kiskanál sütõport. Pottyantsd bele a tojásokat (két darabot), adj hozzá 10 dkg olvasztott vajat, és a tejet apránként hozzáadva, keverd csomómentesre.(kb. 2-2,5 dl tej…
Stefánia pulyka
…, fokhagyma , 1 csapott evÅ‘kanál só, 1 mokkáskanál Å‘rölt fekete bors , 1- 1 kiskanál csemege , pirospaprika és majoránna, 8 fÅ‘tt tojás, a formáláshoz: 4-5 evÅ‘kanál zsemlemorzsa ,…
Krumplisaláta baconnel
Hozzávalók: 2 nagy pohár tejföl 1 kis tubus majonéz 1 kiskanál mustár 1 kiskanál porcukor 1 póréhagyma 1 kg krumpli 25 dkg bacon Elkészítés: A krumplit héjában megfÅ‘zöm, majd ha…
Grillezett halfilé dinnyével
Hozzávalók: 1 sárgadinnye(kb 1kg), a pácléhez: 1 evÅ‘kanál citromlé, 4 evÅ‘kanál olívaolaj, 1 kiskanál currypor, evÅ‘kanál apróra vágott, friss vagy feleannyi szárított bazsalikom, a burgonyakörethez: 2 nagy édesburgonya, vagy hagyományos…