Ulmi torta
Hozzávalók: 25 dkg margarin 45 dkg cukor 12,5 dkg liszt 10 dkg mandula reszelve csipet só 13 tojás 1 kiskanál citrom héja lereszelve 1 teáskanál őrölt vanília 5 dl tejföl…
4 dkg kakao kiskanal
Flódni
…dkg mazsola 50 dkg darált dió 2 dl víz 40 dkg cukor A máktöltelékhez 6-8 dkg mazsola 50 dkg darált mák 2 dl víz 40 dkg cukor 1 tojás a…
Flódnitorta
…dkg kristálycukor 1 kiskanál só 60 dkg finomliszt 38 dkg Rama Sütőmargarin A máktöltelékhez 6-8 dkg mazsola 50 dkg őrölt mák 2 dl víz 40 dkg kristálycukor Elkészítés A tésztához…
Brünni torta
…porcukor 25 dkg vaj 3 dkg kakaó 5 dkg darált dió A kakaómázhoz: 15 dkg porcukor 1 dl víz 5 dkg kakaó 2 dkg vaj Elkészítés: 1. tészta elkészítése: A…
Dobos szelet
…2 tojás 5 dkg margarin 15 dkg cukor 1 kiskanál szódabikarbóna 70 dkg liszt Elkészítés 70 dkg lisztet 1 kiskanál szódabikarbónával elkeverünk, 15 dkg cukrot, 5 dkg margarint eldolgozunk benne,…
Grízes mézes
…dkg búzadara 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor baracklekvár Elkészítés: 1 egész tojást 15 dkg cukorral elkeverünk, aztán hozzáadunk 3 dkg vajat, 3 evőkanál mézet, 3…
Mandulás rozskenyér
Hozzávalók: 5 dkg friss élesztő 35 dkg fehér rozsliszt 15 dkg barna rozsliszt 2 evőkanál olaj 1 kiskanál cukor 15 dkg szeletelt mandula 1 kiskanál só 3 dl langyos víz…
Tejfölös-sajtos rudak
…jóféle pirospaprika fél kiskanál őrölt fekete bors 1,5 kiskanál só 60 dkg finomliszt 0,5 dl tej 2 dkg élesztő 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1. Az élesztőt a langyos tejbe…
Brassói aprópecsenye – egyszerűen
…sertéscombot kis olajon megpirítom, leveszem a tűzről, hozzáadok 1 kiskanál ételízesítőt, 4-5 kiskanál majorannát (de lehet többet is), borsot és 1 kiskanál pirospaprikát. Felöntöm éppen csak annyi vízzel ami ellepi,…
Sajtos pogácsa VII.
Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 evőkanál napraforgó olaj 10 dkg trappista sajt reszelt 2 db tojás 1 db tojássárgája 2 dl tejföl 2 kiskanál só 5 dkg…