Focaccia – olasz fűszeres lepény a la Tina

…megkenjük olajjal és végül 180 fokon készre sütjük. Jó étvágyat! Tanácsok: Mellé lehet csinálni fűszeres paradicsommártást, fokhagymás tejfölt, vagy bármilyen mártást. Isteni az illata is, nem csak az íze! Elkészítési…

Mézes-mandulás lepény

Hozzávalók: 4 dl tejföl (az egyik pohárral mérek tovább) 1 pohár cukor 2 pohár liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 3 db tojás A tetejére: 25 dkg vaj…

Igazi citromtorta

…lé a torta belsejébe. Isteni finom ! A sütési idő változhat! Nekem villanysütőben 40 perc is elég volt! Érdemes figyelni közben, s ha úgy látjuk, hogy a színe jó, tűpróbával…

Habos-mákos

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás sárgája 10 dkg cukor 10 dkg zsír kevés tej 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor Máktöltelék: 25-40 dkg darált mák 5…

Bögrés mákos

Hozzávalók: 250 g margarin 4 db tojás 2 bögre cukor 1 kis pohár tejföl 2bögre mák 2 bögre liszt 1 cs. vaníliás cukor 3/4 cs. sütőpor 1 bögre: 250 ml…

Olaszos csirkemell

…Betesszük a sütőbe, és kb. 25-30 perc alatt készre sütjük, amíg a sajt szépen elterül és megpirul a tetején. Hasábburgonyával tálaljuk. Megjegyzés: Isteni finom! A receptet Szabó Enikő küldte. Köszönjük!…

Hidegen saláta – melegen szendvics

Hozzávalók: 1 nagyobb alma 2 nagyobb ecetes-, vagy több kisebb csemegeuborka 4-5 fej gomba 25 dkg párizsi egyben egy kis darab lángolt kolbász sok reszelt sajt (bármilyen) Tartármártáshoz: kefír vagy…

Tüzes csirkemell zöldségekkel

Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé chili vagy Erős Pista 5-6 evőkanál méz 4-5 evőkanál szójaszósz 3-4 evőkanál worcestershire szósz 3-4 evőkanál ketchup kb. 1/2 dl olaj só bors fokhagyma (összetörve) kevés…

Rakott zöldbab gazdagon

Hozzávalók: 1 kg zöldbab 50 dkg darált hús 1 fej hagyma 4-5 gerezd fokhagyma pirospaprika só bors kevés pirosarany 25 dkg szeletelt bacon 1 pohár tejföl kb. 15 dkg reszelt…

Padlizsános rakott zöldségek

Hozzávalók: 2-3 szép padlzsán (ne legyen puha!) 50 dkg paprika 50 dkg paradicsom 5-6 nagyobb fej vöröshagyma kb. 40-50 dkg darált hús (vegetáriánusok kihagyhatják) só bors oregánó bazsalikom Elkészítés: Megmosom…