Epres tiramisu
…tojásos keverékünket, és gyakran keverve addig kell melegítenünk amíg csípős nem lesz a hőmérséklete. A hideg tejszínből kemény habot verünk és hűtőbe tesszük. A lapzselatint kevés langyos vízbe áztatjuk, a…
4 tojásós süti
Lusta asszony túrós rétese
…keverék egy harmadát. 3. Az összemorzsolt lisztes, cukros, szódabikarbónás, margarinos „tészta” másik felét rétegezzük. 4. Az egészet leöntjük a maradék, tojásos, tejes, vaníliás cukros lötyivel. 5. Mehet a sütőbe, kb….
Koktél szelet
…félreteszem. 3 db tojást 5 kanál cukorral, és egy csomag vaníliás cukorral habosra verek, majd a felfőzött zselatinból 1,5 dl-be belekeverem a vanília pudingport, és szűrőn át beleöntöm a tojásos…
Tonhalas-tojásos rizs
Hozzávalók: 1 konzerv tonhal sós lében (esetleg olajos tonhal is lehet) 4 tojás 12,5 dkg rizs 1 közepes fej vöröshagyma só bors oregánó Elkészítés: A rizst tegyük fel főni sós…
Lipcsei aranyérmes
…ek. liszt 1-2 ek. cukor 5 dl tej A fehér tésztához 6 tojásos hagyományos piskóta Barna tészta kevés tej 1 egész tojás 1/2 csomag sütőpor 4 dkg kakaó 10 dkg…
Különleges torta
…1 kávéskanál őrölt szegfűbors 1 kávéskanál őrölt szerecsendió 1 kávéskanál őrölt gyömbér A töltelékhez: 25 dkg vaj 25 dkg porcukor 2 tojásfehérje 1 tasak vaníliás cukor 4-5 csepp vaníliaaroma Elkészítés:…
Jégkrém torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojásos piskóta tortalap 3 tojássárgája 3 csomag vanília cukor 4 dl tejszín Elkészítés A tojások sárgáit habosra kavarjuk a…
Súlykontroll zabos bucik
…össze a joghurtot és a tojást. A joghurtos – tojásos keverékhez adjuk hozzá a szezámmagot, zabkorpát és a zebpelyhet, jól keverjuk össze. Langyos tejbe tegyük bele az élesztőt és jól…
Diós-csokis szelet
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A piskótához 8 ek porcukor 8 tojás 4 ek liszt 4 ek darált dió 0,5 mk sütőpor 0,5…
Pudingos almás
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 1 kg alma lereszelve 5 tojásos hagyományos piskótamassza fél liter tej 2 cs vaníliás puding 15 dkg cukor…