Tojáskrém, ahogy én csinálom
Hozzávalók: 5 db tojás 100 g szobahőmérsékletű vaj 1 kk mustár 2 ek tejföl kevés só Elkészítés: 1. A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük és megpucoljuk. 2. Amikor a…
5 isteni túrós süti receptek
Füstölt kolbász tarhonyán és krumplin ágyazva
Hozzávalók: 50 dkg tarhonya, 4 fej vöröshagyma, 30 dkg füstölt kolbász, 5 db burgonya, só, feketebors, pirospaprika, étolaj. Elkészítés: A hagymát megtisztítom, finomra vágom, a krumplit meghámozom, felkockázom, a füstölt…
Nagypapám keletlen krumplilepénye
…majd egy kis sós kacsazsírral összekeverem és ráteszem a tetejére. Tanácsok: Megjegyzés: Nem valami fogyókúrás étel, de isteni finom. Ha nagypapám csinálja, 5 perc alatt elfogy. A receptet beküldte: rohangya…
Sertésborda, ahogy mi szeretjük
Hozzávalók: 60 dkg sertésborda 60 dkg burgonya 3 db tojás 1 dl tejszín 1 dl olaj 5 dkg vaj 1 csokor petrezselyemzöld reszelt szerecsendió só, őrölt bors Elkészítés: A karajt…
Bőrös sertéssült fűszeresen
…zamatot ad a sültnek. Semmi szín alatt se hagyjuk ki a koriandert, ez adja a különlegesen jó ízét. Én előfőzött, majd liszttel meghintett és így kisütött krumplival tálaltam. Isteni finom!…
Padlizsánkémmmel töltött gombafejek rozmaringos sültburgonyával
…Megjegyzés: A fűszerekkel csak óvatosan bánjatok, mert könnyen elrontható. Ajánlom a 180 fokos légkeveréses sütőben való elkészítést! Isteni nyárvégi, könnyű, alacsony zsírtartalmú étel. Jó étvágyat!!! A receptet Párok küldte. Köszönjük!…
Fokhagymás bagett a la Rieger
…pirospaprikával. A két oldalt egymáshoz illeszteni, beletekerni alufóliába, és kb. 10 percig sütni közepes fokozaton. Megjegyzés: Mindig isteni finom! Magában is tökéletes, na meg mondjuk köretnek, pl. hagymaleveshez. Mmmhh….. A…
Spenotos, juhturos pie
…alapot sutjuk kb negyed orat, amig kezd aranysargava valni. Az olivaolajban 5 percig paroljuk a spenotot, szuroben lecsopogtetjuk, majd ha kihult kinyomkodjuk, egy kicsit osszevagdossuk es talba tesszuk osszekeverjuk a…
Marcsi sajtos csirkéje
…a fóliát, ill. jénai tetejét és így fedés nélkül addig sütjük, ameddig a sajt szépen megsül a tetején. Köretként sült krumplit és õszibarack befõttet kínálunk. Megjegyzés: Isteni finom! A receptet…
Tojásfasírt
…szokásos módon bundázom. Forró olajban hirtelen átsütöm. Megjegyzés: Ha sikerül az ízesítését eltalálni, isteni finom. Egyetlen hátránya, hogy 14 tojás kell hozzá… A receptet és a fotót Smire1 küldte. Köszönjük!…