Palacsintatorta csokimáz alatt
…a tetejére 3 tojás 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A megszokott módon 10-12 palacsintát sütünk. Egy nagy lapos tányéron felváltva töltjük meg tetszés szerint, míg elfogynak a…
5 lapos krémes
Négy lapos krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:10-15 perc 100 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 150 g cukor 1 tasak vanilincukor 1 dl tej 1 tasak szalakáli 2…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg eper 1 citrom leve 1 tasak vaníliás cukor 6 ek. narancslikőr, (de jó a vanília aroma is) 15 dkg babapiskóta…
Tökös-mákos rétes
…cukor 1 db. kisebb, sonka formájú sütőtök 1 citrom leve 1 csomag 8 lapos kézikészítésű réteslap Elkészítés A sütőtököt meghámozzuk és kimagozzuk, káposztareszelőn lereszeljük, és a többi hozzávalóval keveréket készítünk….
Túrós gúla
Hozzávalók elkészítés:1 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:25 perc Tészta 6 tojás 12 dkg porcukor 12 dkg liszt 1 csom. sütőpor baracklekvár Krémhez 20 dkg porcukor 1/2 kg…
Juhtúrós galuska szalonnakockákkal és petrezselyemmel
Hozzávalók: 60 dkg liszt 2 db közepes burgonya 1 lapos kávéskanál só 20 dkg friss juhtúró (hófehér) 15 dkg csemege szalonna petrezselyem Elkészítés: Belereszelem a lisztbe a nyers burgonyát, hozzáadom…
Hummusz
Hozzávalók: 50 dkg csicseriborsó, 2 gerezd fokhagyma, fél citrom, 2 evőkanál szezámmag, 4 evőkanál olívaolaj, só, pirospaprika Elkészítés: A csicseriborsót egy éjszakán át hideg vízben áztatjuk. Másnap friss vízben tesszük…
Túrós gúla
…majd hozzáadjuk a felkockázott barackbefőttet is. A formába beleöntjük a krémet, és némi dermedés után befedjük lekváros tekercsekkel. Hűtőben dermesztjük kb. fél napig. Fogyasztás előtt lapos tányérra borítjuk a gúlát,…
Almás-túrós rétes
…dkg áttört túró (dobozban kapható) 3 kisebb alma meghámozva és lereszelve zsemlemorzsa a szóráshoz olaj a megkenéshez 1 csomag réteslap (8 lapos) Elkészítés 1.) 4 réteslapot használtam egy rúdhoz. 2.)…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg eper 1 db citrom leve 1 cs vaníliás cukor 6 ek narancslikőr 20 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 2,5 dl…