Almás pite dióval és mákkal
Hozzávalók: 10 dkg zsír 1 kávéspohár cukor kevés tej 1 csomag sütÅ‘por 50 dkg liszt A töltelékhez: 1 kg alma lereszelve 5 dkg darált dió 5 dkg darált mák kis…
5 perces fánk tejjel
Márványsütemény
…cukrot és tojásokat habosra keverjük, míg fehéres krémet kapunk. A vaníliacukrot, csipet sót és aromát belekeverjük. A lisztben elkeverjük a sütÅ‘port, és a tejjel felváltva belekeverjük a krémbe. Ha a…
Kakaós-krémes szelet
…evÅ‘kanál víz 6 evÅ‘kanál porcukor 6 evÅ‘kanál liszt 1/2 csomag sütÅ‘por A krémhez: 5 dl tej 3 púpos evÅ‘kanál liszt 20 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor…
Somlói galuska Hazuga módra
…majd kihűtöm. Ha sűrű lenne, akkor hideg tejjel higítom, de a hűtÅ‘ben is besűrűsödhet. Ezt követÅ‘en elkészítem a tölteléket. A pudingport pici tejjel simára keverem, a többit felforralom, majd forrás…
Piskóta csokiöntettel
…szerinti cukrot, összekeverjük, hogy ne maradjon csomós, és felöntjük kb. 9 dl tejjel. Forrásig kevergetjük, ha nagyon sűrű, felöntjük a maradék tejjel. Vigyázzunk arra nehogy túl híg, vagy túl sűrű…
Rakott kalácska
Hozzávalók: kalács tej mazsola túró tejföl cukor vaníliás cukor vaj Elkészítés: A túrót cukorral és tejföllel jól elkeverem. Egy jénait kikenek vajjal, és lerakok egy sor kalácsszeletet. Meglocsolom tejjel, megszórom…
Baconos Ferdinánd kifli / Faqkac
…tej Elkészítés: Az élesztÅ‘t a kockacukorral meglangyosított tejben felfuttatjuk. A lisztet a vajjal a tojássárgákkal, a sóval és az élesztÅ‘vel összedolgozzuk, annyi tejjel, hogy puha, de ruganyos tésztát kapjunk. Lisztezett…
Mákos piskóta marcipánkrémmel
…lereszeljük, összeforraljuk a tejjel, elÅ‘bb kevés tejet elveszünk a pudingporhoz. A pudingport kevés tejjel kikeverjük, és ezzel besűrítjük a marcipános masszát. Kihűlésig gyakran kevergetjük, hogy ne bÅ‘rösödjön meg. A tejszínt…
Lasagne
…a vajat felmelegítem, beleteszem a lisztet, és addig hevítem, míg kezd kifehéredni. Felengedem tejjel, sózom és felfÅ‘zöm, nem túl sűrű szósszá (besamel). Ha sűrűsödne, tejjel lehet hígítani. Amikor mindkét massza…
Csokis-mákos szelet
…a margarinnal, a tojássárgájával, a sütÅ‘porral és a tejjel összegyúrjuk. A felét tepsibe nyújtjuk, majd a másik feléhez kakaóport adunk, és golyókat formázunk, amelyeket szórtan a tésztára helyezünk. A mákot…