Somlói pityókás csülök
…Ezután 70 dkg jól kimosott (4-5-ször mosott), megvágott savanyú káposztát, majd 30 deka fél karikába vágott debreceni kolbászt adunk az elÅ‘fÅ‘zött ételhez. Úgy 10-15 perces fÅ‘zés után 4 dl tejszínnel,…
5 perces fánk tejjel
Sült zöldség és csirkemellel Szilvi módra
…fűszerrel, amit kedvelünk) és 20 perces pácolás után mindkét oldalát kevés olajon pirosra sütjük. Közben vegetás vízben megfÅ‘zzük a mexikói zöldségkeveréket. A tejfölt összekeverjük a tojássárgájával, egy kevés Piros Arannyal…
Gesztenyebomba
…hozzávalóit felfÅ‘zzük, és mikor a massza hólyagosodni kezd, 2-3 perces hűlés után bevonjuk vele a kész sütit, de lehet tejszínhabbal is. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák 6 perces mikrós süti…
Gesztenyebomba
…napra tegyük hidegre. Másnap borítsuk ki valamire és csokimázzal öntsük le. A csokimáz hozzávalóit felfÅ‘zzük, és amikor a massza hólyagosodni kezd, 2-3 perces hűlés után bevonjuk vele a kész sütit….
TÃzórai stangli
…deszkán kinyújtjuk, kétszer szimplán, kétszer duplán hajtogatjuk, 20 perces idÅ‘közökben. Végül ujjnyi vastagra, téglalap alakúra nyújtjuk, és 8 egyenlÅ‘ részre vágjuk. Egy órát pihentetjük szobahÅ‘mérsékleten, majd forró sütÅ‘ben halvány rózsaszínre…
Mogyorós szelet
…mogyoró kivételével kimértem a hozzávalókat és feltettem fÅ‘ni. Közben folyamatosan kevergettem. Ahogy felforrt, elkezdett pöfögni, (de hál istennek nem lövöldözött, így égési sérülések nélkül megúsztam). Kb 10 perces kevergetés után…
Diós – mákos bejgli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva A tésztához (4 rúd) 50 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 5 dkg cukor 1 dkg só 2 dkg…
Marengói csirkecomb
Hozzávalók: 1 kg csirke-felsÅ‘comb (egyenként kb. 12½ dkg-os darabok), só és frissen Å‘rölt bors, 2 csokor újhagyma, 2 doboz 40 dkg-os hámozott paradicsom-konzerv, 5 dkg vaj, 2 evÅ‘kanál olaj, 1…
Almás csirkemáj
…lángon,hirtelen megsütjük.Végül a májat összekeverjük a hagymás almával,ráöntjük a bort,és két perces forralás után tálaljuk.Utólag sózzuk,mert a máj élvezhetetlenül keménnyé válna sülés közben.Petrezselymes burgonya és a fÅ‘zéshez használt fehérbor illik…
Tejfölös pogácsa II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 2 tojás sárgája 4 dkg élesztÅ‘ 1 dl tej 2 dl tejföl só cukor reszelt sajt Elkészítés: Az élesztÅ‘t langyos tejben megfuttatjuk a…