Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal
Hozzávalók: kb. 20-22 db, nagyjából 6 cm átmérőjű fánkocskához: A tésztához: 7,5 dkg átszitált finomliszt 0,75 dl hideg víz 0,75 dl hideg tej 5 dkg vaj 2 db közepes méretű…
Hozzávalók: kb. 20-22 db, nagyjából 6 cm átmérőjű fánkocskához: A tésztához: 7,5 dkg átszitált finomliszt 0,75 dl hideg víz 0,75 dl hideg tej 5 dkg vaj 2 db közepes méretű…
…tejföllel jól kidolgozzuk, robotgéppel, hólyagosra. Legjobb este elkészíteni, és másnap háromszor hajtogatni, 25 perces szünetekkel. Pogácsákat szaggatunk, tetejét tojással megkenjük, megszórjuk reszelt sajttal, és szép pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető…
…a tejjel, hozzáadom az olajat, a zúzott fokhagymát és a sót, borsot. (A masszának a szokásos palacsintatészta sûrûségûnek kell lennie.) Néhány perces pihentetés után a lisztes húscsíkokat megmártom a tésztában,…
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:Közepes láng sütési idő:30 perc 1 doboz natúr joghurt 3 tojás 1,5 joghurtos pohár cukor 1 csomag sütőpor, a lisztbe belekeverve 2,5 joghurtos…
Hozzávalók elkészítés:1 – 2 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:1000 ℃ sütési idő:3 perc 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaó 1 tojás 3 evőkanál tej 3 evőkanál olaj vagy…
Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag babapiskóta 1 üveg magozott meggybefőtt dió 5 púpos evőkanál cukor 5 púpos kanál liszt 5 csapott kanál kakaópor 1 liter…
…órát pihentetjük. Ezután a tésztát nem túl vékony kör alakúra nyújtjuk, a gömb alakú lisztes margarint beleburkoljuk, és a szokásos módon, 30 perces időközönként kétszer szimplán, kétszer duplán hajtogatjuk, a…
Hozzávalók: 6 pupozott evökanál liszt,2 tojás,1 sütöpor,1 csipet só,1 van.cukor,1 natur joghurt. Elkészítés: A hozzávalokat összekeverem,kanállal forró olajba szaggatom.Aranybarnára sütöm.Még melegen kakaós cukorba forgatom. A receptet beküldte: hajny…
…vajat 1-2 deka liszttel jól eldolgozunk s helyezzük a fenti tészta közepére, melyet azután összehajtva ismét nyújtunk és hajtunk legalább 5-6-szor, mint a vajastésztát. 10 perces pihentetés után a tésztát…
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 dl tej só 1 dkg cukor az élesztőhöz Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk 1 evőkanál…