Mogyorókrémes sütemény

dkg mascarpone Elkészítés 17,5 dkg csokit a kávéban gőz fölött megolvasztunk. 5 tojásfehérjét keményre felverünk. 1/2 bögre cukrot a tojássárgával kikeverjük, beletesszük a 2 ek lisztet, és utána a csokit…

Ribizlis vaníliaszelet

…Elkészítés A pudingport a csomagoláson leírtak szerint elkészítjük és langyosra hűtjük. A mascarponét a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a pudingot és simára keverjük. Az elkészült krémbe…

Répás kocka

Hozzávalók: 50 dkg reszelt répa 25 dkg cukor 4 tojás 3 dl olaj 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor fahéj ízlés szerint A mázhoz: 10 dkg fehércsokoládé fél dl tejszín…

Citrusos túrótorta

Hozzávalók: 50 dkg csokis keksz 10 dkg vaj 50 dkg tehéntúró 50 dkg mascarpone 2 doboz sűrített tej 1 narancs és 1 lime reszelt héja és leve 1 csomag vaníliás…

Ribizlis vaníliaszelet

…A pudingport a csomagoláson található leírás szerint elkészítjük. A mascarponet a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lehűtött pudingot és simára keverjük. Az elkészült krémbe óvatosan belevegyítjük…

Epertorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez 10 dkg porcukor 40 dkg mascarpone (vagy tejszínkrémsajt) 50 dkg eper 6 zselatinlap 1 dl narancslé 1 dl tejszín A…

Diós, mascarpones, meggyes szelet

50 dkg mascarpone 2 natúr joghurt 1 vaníliás cukor 1 teáskanál fahéj méz ízlés szerint 1/2 dl víz 2 teáskanál zselatin Tetejére meggy 2 tasak tortazselé Elkészítés 5 tojássárgát 10…

Csokis-epres sajttorta

…1 tojássárgája 3 dkg cukor 2 cl rum 2,5 dl tejszín Epres krém 20 dkg mascarpone 20 dkg joghurt 2 dl tejszín 40 dkg eper 8 lap zselatin 5 dkg

Bodzás tiramisu

Hozzávalók: 10 evőkanál bodtaszörp 4 evőkanál porcukor 2 tojás 25 dkg mascarpone 18 dkg tejföl 1 csipet só 1 dl meleg víz 15 dkg babapiskóta A díszítéshez: fehércsokoládé bodzaszörp Elkészítés:…

Málnás túrótorta

Hozzávalók: 30 dkg málna 3 tojás 20 dkg cukor csipetnyi só 10 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 tk. sütőpor 10 dkg mogyorós grillázs 3 g színtelen zselatin 50