Joghurtos szedertorta
…verjük. A tojássárgáját 2 evőkanál meleg vízzel, a cukorral, a narancshéjjal habosra keverjük, és beleforgatjuk a tojáshabot. Beleszórjuk a lisztes keveréket, összedolgozzuk, és a tortaformába simítjuk. A sütő középső rácsán…
50 es tortaforma
Joghurttorta
…nagyon alaposan elkeverjük. Lassan, óvatosan beleforgatjuk a tejszínhabot, majd folpackkal kibélelt tortaformába öntjük, a tortaforma aljára tehetünk ízlés szerint babapiskótát. Beledobáljuk a gyümölcsöt, elsimítjuk a tetejét és 1-2 órára a…
Brownies
…a tortaforma kikenéséhez 2 teáskanálnyi neszkávé 1 deci semleges ízű olaj (szűken mérve) 1 maroknyi dióbél Elkészítés Bekapcsolom a sütőt 175 C-ra (gázsütőn 4-es fokozat), és teáskanálnyi puha vajjal vagy…
Gesztenyés sünitorta
…gesztenyekrémhez: 50 dkg gesztenyemassza 2 dl tejszín A tetejére: keserűcsokoládés tortabevonó (vagy keserűcsokoládés öntet) 1 doboz roletti (csokoládés ostyarúd) Elkészítés: 1.) Vaníliakrém: Simára keverünk 1 egész tojást és egy tojássárgát…
Spenótos pite
…4 db zöldhagyma (csak a zöld rész kell) 3 gerezd fokhagyma fehérbors só friss lestyán levél (ízlés szerint) tojássárgája a megkenéshez Elkészítés: 1. A kiolvasztott leveles tésztát liszttel 40x40cm-es négyzet…
Narancsos trüffeltorta
…keverem, közben beleszórom a cukrot. Hozzákeverem a tojássárgákat, majd beledolgozom a keményítővel, sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet. A tésztát egy kapcsos tortaformába simítom, és előmelegített sütőben 175 fokon, kb. 25…
Túrókrémes epertorta
…3 felé, 2 részét félbevágjuk, a szebbik 1/3 részét hagyjuk a torta tetejére. A tortaformát elmossuk, zsemlemorzsával meghintjük, és az alsó piskótalapot belehelyezzük. Vékonyan megkenjük túrókrémmel, és 1 rész félbevágott…
Zabpelyhes-meggyes süti
…liszt 1 csomag sütőpor fahéj csokidarabok (húsvéti csokinyuszi, télapó csoki) meggy Elkészítés: A tojást a cukorral és a vanília aromával habosra keverem, hozzáadom az olajat és a kefirt. A száraz…
Brutál csokis torta
…csipet só 2 evőkanál tej 2 dkg cukrozatlan kakaópor A tortaforma előkészítéséhez kevés sütőmargarin cukrozatlan kakaópor A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 4 dkg sütőmargarin 1 evőkanál rum Elkészítés Alaposan kimargarinozunk…
Zebratorta
…púpozott evőkanál kakaó Elkészítés A 6 tojásfehérjét keményre verjük 5 dkg porcukorral. A hat tojássárgát habosra keverjük 25 dkg porcukorral, folytonos keverés közben belecsurgatjuk a langyos vizet és a langyos…