Chilis csirke földimogyoróval

…egy csipet sót adunk hozzá és felforraljuk. Néhány percig pároljuk, majd hozzáadjuk a zöldhagymát és ismét összeforraljuk. A szezámolajjal összekeverjük, ha szükséges utánaízesítjük és azonnal tálaljuk. A receptet beküldte: Tikky…

Sakktábla karamellás töltelékkel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Karamellás töltelék 80 g liszt 1 l tej 500 g kristálycukor 350 g Rama margarin Kakaós tészta 8 g kakaópor 60 ml…

Paraszt saláta

Hozzávalók: 2 fej fejes saláta, 500 g fejes káposzta, 300 g vöröshagyma, 300 g sárgarépa, 100 g primőr uborka, 300 g paradicsompaprika(zöld és piros), 1 csomag petrezselyem zöld, 1 dl…

Pudingvulkán

…néhány evőkanál tejet, a pudingport és a zselatint. A maradék tejet felforraljuk, és belefőzzük a pudingos keveréket. Még melegen, kézi habverővel hozzákeverjük a felvert tojáshabot. Egy kb. 18 cm átmérőjű…

Lekváros-csokoládés szívek

500 g finomliszt 50 g cukrozott narancshéj 1 narancs Szükséges még 2 ek. barackpálinka 150 g sárgabaracklekvár 100 g tortabevonó étcsokoládé 50 g vaníliás porcukor Elkészítés A narancsot forró, folyó…

Parajos metélőhagyma-torta

Hozzávalók: 250 g csíkozott bacon 500 g karikára vágott metélőhagyma 450 g gyorsfagyasztott leveles paraj 200 g creme fraice 5 tojás 2 ek szárított zöldfűszer só, bors, szerecsendió 300 g…

Bíboros kehely 2

Hozzávalók: 500 g eperfagylalt 300 g epervelő 5 db babapiskóta mentalevél cherry Elkészítés: Előhűtött kelyhekbe tesszük a fagyit,epervelőt öntünk rá,kevés cherryvel ízesítjük. Babapiskótával,mentalevéllel díszítjük. Elkészítési idő: 15 perc A receptet…

Baklava

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 1 csomag 500 g-os réteslap Töltelék 4 egész tojás 40 dkg cukor 20 dkg joghurt 2 dl olaj…

Bíboros kehely

Hozzávalók: 500 g eper 300 g málna 200 g porcukor 1/2 citrom leve mentalevél Elkészítés: Turmixoljuk össze, majd passzírozzuk át a málnát, levéhez pedig adjuk hozzá a cukrot és a…

Borzselés torta

dkg cukor 25 dkg Rama margarin 10 dkg étcsokoládé 3 evőkanál ribizlizselé narancshéj 9 dkg porcukor 500 g tejszín Elkészítés A puha Rama margarint a cukorral és csipetnyi sóval kikeverjük….