Panettone
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 500 g liszt 30 g élesztő 2-3 dl tej 80 g cukor 4 tojás 200 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 150…
500 gramm liszt hány ml
Másfélórás buci
Hozzávalók: – 750 gr liszt – 1 ek szárított élesztő – 2,5 tk só – 500 ml melegvíz – 100 ml tej – 1 ek méz Elkészítés: Egy nagy keverőtálban…
Gratinírozott kínai kel lazaccal
Hozzávalók: 30 dkg kínai kel, 18 dkg lazac, 1 dl besamel mártás, 5 dkg reszelt sajt, só, bors. Elkészítés: Vágjuk a kínai kelt laskára és a mikróban 500 W-on, kb…
Bécsi piskótaszelet
…sütőpor Töltelék 1 l narancs dzsúsz 2 van. puding 6 ek cukor Továbbá 3 cs. hosszú piskóta 500 ml tejszín Elkészítés A piskótát megsütjük, ráöntjük a meleg krémet, szépen elkenjük,…
Parmigiana
Hozzávalók: -2 padlizsán -3 evőkanál olíva olaj -500-600g bolognai spagetti szósz* -friss bazsalikom -250g mozzarella sajt -40g reszelt parmezán sajt -30g zsemlemorzsa * boltban kapható félkész állapotban, de magunk is…
Szőlős szelet
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 cs. vaníliás cukor 22 dkg cukor 25 dkg liszt 1 tojás 12 dkg margarin 1/2 kg túró 500 g tejszín 36…
Tiramisu torta
…A töltelékhez 1 cs vaníliás cukor 250 ml tejszín 1/2 tasak színtelen zselatin 50 g cukor 250 g túró 500 g mascarpone krémsajt 75 ml amaretto likőr 60 ml kávé…
Szilvafagylalt
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 12 szem közepes szilva 500 ml tej 600 ml tejszín 1 vaníliarúd 6 tojássárgája 120 g porcukor 2 evőkanál pudingpor…
Arizonai kukoricakenyér
Hozzávalók: -2 tojás -500 ml rizs vagy zabtej -2 teáskanál sütőpor -225 g sárga kukoricadara -120 g durva (lencse) liszt -75 g napraforgóolaj Elkészítés: Melegítsük a sütőt 190°C-ra és vajazzunk…
Málnás-mascarponés sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tésztához 4 tojás 125 g cukor 1 vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 150 g liszt 1 tk. sütőpor Krémhez…