Kefíres kenyér cseh recept alapján.
Hozzávalók: 300 g rozsliszt 200 g búzaliszt 500 ml kefir 30 g élesztő 1 ek méz ½ kk só Elkészítés: Az élesztőt szétmorzsoljuk és összekeverjük a mézzel. Hozzáadjuk a mérsékelten…
500 gramm mennyi dkg
Créme Caramel
Hozzávalók: 60 ml víz 180 ml cukor 500 ml tej 1 csomag vaniliás cukor 8 db tojás Elkészítés: A vízből és 100 ml cukorból aranybarna karamellt készítünk. Egyszemélyes adagnyi formákba…
Tejszínhabos csokoládés kocka
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Csokoládés krémhez 5 dkg étcsokoládé 3 dl tej 3 ek. liszt 20 dkg margarin 20 dkg porcukor kakaós piskóta 500…
Marlenka (fehér csokoládés)
…(barna) 1 evőkanál szódabikarbóna 1 teáskanál ecet só 10 g csomag vaníliás cukor (elhagyható) 2 tojás 2-3 evőkanál cukrozatlan kakaópor Krém 3 tubus (kb. 500 ml) sűrített tej 250 g…
Fűszeres tönköly szívecskék
Hozzávalók: kb. 70 darabhoz: 250 g vaj vagy sütőmargarin 200 g barna cukor 2 tojás 1 tojássárgája 500 g tönkölybúza 100 g darált mandula ½ csomag sütőpor ½ teáskanál őrölt…
PUDINGCSIGÁK
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 50 g cukor 500 ml tej 1 tasak vanília puding Tészta 4 tojás 100 g cukor 2 tasak csoki puding Elkészítés…
Pudingcsigák
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 4 tojás (közepes méretű) 100 g cukor 2 tasak csokoládés puding Töltelék 500 ml tej 50 g…
Mézes kocka
…300 g porcukor 200 ml olaj 500 ml tej 2 db tojás 2 ek kakaó 1 ek szódabikarbóna 1 tk fahéj 1 cs sütőpor 1 ek méz Továbbá zsiradék pl….
Muffin alaprecept
Hozzávalók: 500 ml liszt 75 ml cukor (ha sós muffint készítünk akkor a cukor helyett 2 tk só kell bele) 1 csomag sütőpor 1 csipet só 75 ml oliva olaj…
Hagyományos fánk
Hozzávalók: Tészta: 500 g liszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő Egy kevés só 80 g cukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor Fél citrom reszelt héja 3 evőkanál rum 4…