Kassai szelet
…dkg liszt 5 tojásból piskótalap A krémhez egy rum aroma 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csomag puncs pudingpor 3 evőkanál liszt fél liter tej 20 dkg cukor Elkészítés A…
500ml hány liter
Tárkonyos pulykaraguleves III.
Hozzávalók: 1 vöröshagyma kevés olaj 50 dkg pulykamell 1-1 nagyobb fehérrépa és sárgarépa 1 kis zellergumó 1 kisebb zsenge karalábé ökölnyi karfiol 4-5 evőkanál zöldborsó 1,5 liter víz 1 evőkanál…
Karamellás süti
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt, 10 dkg cukor, 10 dkg sütőmargarin, 1 kávéskanálnyi szódabikarbóna, 1 tojás A krémhez: 1 liter tej, 4 púpozott evőkanál finomliszt, 8 evőkanál cukor, 15…
Mazsolás pite
…széleit jól összenyomkodjuk. Olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, néhány helyen megszurkáljuk, hogy sütés közben a gőz távozhasson. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük. Langyosra hűtve tálaljuk. gyermekkel is…
Madártej szelet
…vaníliapuding 6 dl tej 20 dkg porcukor 20 dkg Rama margarin fél liter növényi tejszín 5 evőkanál cukor Elkészítés A lap hozzávalóit kikeverjük, ebből egy piskóta jellegű tésztát kapunk. Ha…
Mézes francia krémes
…1 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 2 evőkanál liszt 3 tojássárgája 1 csom. vaníliacukor 10 dkg margarin Hab 500 ml tejszín felverve Tetejére tortabevonó Elkészítés A hozzávalókat a liszt…
Ribizliszörp főzés nélkül
Hozzávalók: 1 kg ribizli (piros- vagy feketeribizli) 6 dl víz 1/2 kávéskanál szalicil 1 kávéskanál borkősav annyi kg cukor, ahány liter a szűrt lé Elkészítés: A ribizlifürtöket megmosom, a szemeket…
Krumplis gofri
Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás 12 dkg sütőmargarin só 1/2 liter tej 25 dkg sajt 30 dkg krumpli megfőzve, kihűtve, összetörve 1 hagyma apróra vágva fokhagymapor…
Fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 1 kg liszt 3,5 dkg élesztő 10-15 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin fél liter langyos tej 10 dkg cukor…
Csíkos szelet
…6 evőkanál kakaó 4 mokkáskanál szódabikarbóna 1 liter tej 7 evőkanál búzadara 1 Rama 25 dkg porcukor Elkészítés 1 lap: 5 evőkanál kristálycukor, 1 tojás, 1 tejföl, 5 evőkanál liszt,…