Sárga túró II.
Hozzávalók: 1 liter 2,8% tej 10 tojás só vagy cukor mazsola Elkészítés: 1 liter tejet felforralunk, utána beletesszük a 10 tojást (sárgáját és fehérjét) és a cukrot vagy sót, mazsolát….
500ml hány liter
Őszibarackos szelet
…liter rostos őszibaracklé 1 tábla tej tortabevonó 0,5 liter növényi tejszín 1-2 csomag tégla alakú omlós keksz 6 evőkanál krémlikőr (vagy rum) 6 tojás 5 dkg margarin őszibarack konzerv Elkészítés…
Sziszi szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 20 dkg cukor 6 tojássárgája 1/2 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 10 dkg csokoládé vagy 5 dkg kakaópor…
Diós-mákos krémes
…2,5 dl finomliszt 2 kk sütőpor 1,5 dl mák (nem szabad ledarálni) 30 dkg Rama 1 liter tej 28 dkg porcukor 1 ek méz 1 kk szódabikarbóna Elkészítés 30 dkg…
Lasagne
Hozzávalók: 1-1,50 kg darált hús, 4 gerezd fokhagyma, 1 közepes fej vöröshagyma, bazsalikom, paradicsomszósz (kb. 1,5 liter), kb. 1/2 liter tej, 3-4 evőkanál liszt, kb. 8 dkg vaj, só, olaj,…
Hal alaplé bor nélkül
…megmossuk, és 2 liter vízben feltesszük főni. Megsózzuk, bezöldségeljük, hozzáadjuk a szűrt citromlevet, a babérlevelet és a szemes fehérborsot. Lassú, egyenletes tűzön kb. 2 óráig főzzük. A tűzről levéve lezsírozzuk,…
Gyümölcshabos finomság
Hozzávalók: 5 db. kifli, fél liter tej, 2 tojás, cukor vagy édesítőszer, pici citromlé, ízlés szerint gyümölcs, kb. 20 dkg elég (eper, málna vagy erdei gyümölcs) Elkészítés: 5 kiflit vékonyan…
Csokis-pudingos szelet
…1/2 liter tej 2 csomag vaníliás puding 32 dkg porcukor Elkészítés A 35 dkg lisztet, 17 dkg porcukrot, 4 dkg vajat vagy sütőmargarint, 1 tojást, 3 evőkanál kakaót, 1 kávéskanál…
Diós-mákos krémes
…szabad ledarálni) 1 db Rama margarin 1 liter tej 18 dkg porcukor Elkészítés 30 dkg lisztet, 10 dkg cukrot, 5 dkg Ramát, mézet, egész tojást + tojássárgát, szódabikarbónát, kevés tejet…
Joghurt torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 zacskó tortazselé 0,5 liter gyümölcsjoghurt 4 dl tejszín 2-2,5 evőkanál étkezési zselatin 20 dkg kristálycukor gyümölcs Elkészítés Egy lábosban a cukrot…