Mézes-diós sült alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20-25 perc 4 nagyobb alma 6 evők. méz 6 dkg darált dió Elkészítés Fél óra alatt elkészíthető. Az almákat jól megmossuk. Karalábéfúróval,…
6 lapos sti
Zománcozott burgonya
…serpenyőben felolvasztom, és lapos késsel addig keverem, amíg barnulni kezd. Az olvadt cukorhoz hozzáadom a vajat, és addig keverem, amíg felolvad. Ezután beleöntöm a nedves burgonyát, és addig rázogatom, míg…
Rumos-csokis szeletek
…a hűtőbe tesszük dermedni. Fogyasztásakor csíkokra vágjuk. De jó lapos tepsibe tegyük, mert akkor könnyebb lesz kiszedni. Ha valaki nem szereti a rum aromát, akkor ki lehet hagyni belőle. gyermekkel…
Túrós kosárka
…kevés tésztát, az oldalához nyomkodjuk, majd kevés lekvárt rakunk bele, és megtöltjük a túrós krémmel. Előmelegített sütőben, kb. 180 fokon, lapos tepsin fél órát sütjük. Kihűlés után kirázzuk a formából….
Rácsos rétes
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg félfogós liszt 20 dkg sütőmargarin 1 lapos kávéskanál finom só 2 egész tojás 2 evőkanál porcukor 2 dkg friss élesztő 1 dl tej A káposztás…
Almás rizsfelfújt
…formához 500 g savanykás alma 1 citrom leve és reszelt héja 4 tojás 120 g cukor 1 cs vaníliás cukor 6-8 ek. málnaszörp néhány szem málna Elkészítés A mazsolát 1…
Mézkaramellben sült banán
…édesszájúaknak! Forrón kínáljuk! Megjegyzés: Gyors és egyszerű, mert nem kell pepecselni a tésztával. A banánok forgatásánál vigyázzunk, mert hajlamos kettétörni. Én széles, lapos fakanállal (spatula) forgatom. (Válogassuk meg, milyen mézet…
Búzacsírás fánkocskák
…Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük a mézzel, lazán hozzákeverjük a szójalisztet, a mandulát és a búzacsírát. Margarinnal kikenünk egy sütőlemezt (legjobb az, amelyiken mélyedések vannak). Vizes kézzel kis lapos…
Körmendiék csúsztatott palacsintája
…A tojásfehérjét kemény habbá verem, és a masszához adom óvatosan, hogy ne törjön a tojásfehérje. Az egyik oldalát megsütöm a palacsintának, és egy tűzálló lapos edénybe rakom. A meg nem…
Reform piskótatekercs
…sárgájából készült keveréket, majd a többi habot óvatosan beleforgatom. Lapos tepsibe szilikonos sütőpapírt teszek és azon eloszlatom a masszát. Párszor földhöz veregetem a tepsit, hogy a nagy buborékok szétdurranjanak. Légkeverésesben…