Rizses rakott zöldség

…Erre ismét rizs kerül, amit a karalábékockákkal hintesz meg. Ezt újabb rizsréteg és tojásos tejföl követi. A rétegezést addig folytasd, amíg csak tart a hozzávalókból. A tetejére tojásos tejfölnek és…

Piskóta – szerintem

…azt, ami van, márpedig a tészta csak akkor lesz magas, ha sok a levegÅ‘ benne. A kiskukta már biztos kikanalazta a lisztet, és biztos lenyalta már a tészta felét a…

Kelbimbós lasagne

…egy jénait, és beleteszünk 4 db lasagne lapot. 6.) Ráterítjük a hús felét, majd ráteszünk 4 lasagne lapot. 7.) Újabb réteg következik: a tésztán eloszlatjuk a kelbimbó felét, meglocsoljuk a…

Profiterol ( Norbi – féle )

Hozzávalók: 48 fánkhoz 1 adag Update fánk tészta* 1200 ml sovány tej 330 ml tejszín 200 g Update lisztkeverék süteményekhez 4 tojássárgája 80 g kakaópor 40 ml folyékony édesítÅ‘ 1…

Piskóta

tésztából és ettÅ‘l lapos lesz a piskóta. Ha karikába sütjük, akkor alul béleljük ki sütÅ‘papírral és ívesen kend a masszát bele, hogy a közepén homorú legyen. 180 C-on enyhén gÅ‘zös…

Tejfölös krémes gyümölcsdarabokkal

Hozzávalók: 1db 6 tojásos piskóta 1 nagy pohár tejföl 1 csomag zselatin 3 dl tejszín gyümölcs 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tejfölt, a porcukrot, a vaníliás…

Szedres csokoládészelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– simított csokoládés piskóta, vagy 6 tojásos kakaós piskóta A krémhez 5 dl tejszín fél vaníliarúd 15 dkg csokoládébevonó 4 cl…

Piskótás almás sütemény

…1 kicsi doboz alma 6 tojásos kész piskóta tészta Elkészítés Lereszeljük az almát, majd egy edénybe tesszük és ráöntünk 5 dl vizet. Kikeverjük a kristálycukorral, kb. 10 perc alatt puhára…

Mokkatorta I.

Hozzávalók: A tésztához: 1 db 3 tojásos 26 cm átmérÅ‘jű piskóta 1 dl feketekávé 5 dkg reszelt étcsokoládé (ebbÅ‘l 1 evÅ‘kanál a díszítéshez) A krémhez: 2,5 dl tejszín 15 dkg…

Almás krémes piskóta

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:40-45 perc egy 8 tojásos piskóta 1,2 kg alma fél citrom 20 dkg cukor 2 cs. vaníliás puding 1 dl…