Sárgabarackos piskóta

…masszához. Legvégül a maradék cukorral kemény habbá vert fehérjét is hozzáadjuk, óvatosan. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, tetejét kirakjuk felezett sárgabarackokkal. 170 fokos, előmelegített sütőben kb. 1 órát sütjük….

Mandulás magocska

…előmelegített 180 fokos sütőben kb 10 percig sütjük. Krém: 3 tojást és a 25 dkg porcukrot sűrűre főzzük, ha kihűlt összekeverjük a 20 dkg puha margarinnal, majd 1 egész mandula…

Diós habcsók

…kibélelt tepsibe 2,5-3 cm átmérőjű halmocskákat nyomunk. 140 fokos sütőben kb. 15-20 percig sütjük. Akkor van kész, ha elválik a sütőpapírtól. Hagyjuk kihűlni. Elkészítjük a krémet: a vajat vagy sütőmargarint,…

Ekler fánk eperrel

…tojásokat, majd az egész anyagot simára keverjük. Nyomózsákkal hosszúkás fánkocskákat nyomunk a kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsire, majd 200 Celsius-fokos, előmelegített sütőbe tesszük. Amikor a tészta már feljött, (megvastagodott), – öt-hat…

Tejpite

…(220 fokos) sütőben kb. 10-15 perc alatt hólyagosra, enyhén barnáspirosra sütjük. Mikor kész, vágjuk nagy kockákra. Tegyük tányérra, szórjuk meg porcukorral, és adjunk mellé baracklekvárt. Megjegyzés: A receptet Chika küldte….

Meggyes-mákos muffin

…meggyet is. A muffin sütőformát vajazzunk és lisztezzünk ki alaposan, és háromnegyedig töltsük meg a masszával. Forró, körülbelül 160-170 fokos sütőben süssük 25-30 percig. Megjegyzés: A receptet Lenkee küldte. Köszönjük!…

Barna mézes

…jó nyújtható legyen (ezért nincs pontos dkg a lisztnél, de kb. 50-60 dkg kell belőle). A kidolgozott masszát 4 részre osztjuk, és 250 fokos előmelegitett sütőben kb. 7-8 perc alatt…

Túrós-csokis rúd

…4 tojásfehérjéből kemény habot verünk, és a túrós masszához keverjük. Rákenjük a tepsiben lévő tésztára, majd a hűtőszekrényből elővett tésztát ráreszeljük a tetejére. 180 fokos sütőben sütjük. gyermekkel is készíthető…

Tejsodóban sült brokkoli

…Keverjük össze a tojásokat a tejjel, a salátaöntettel és a liszttel. Öntsük a zöldségek tetejére. 180 fokos sütőben kb. 40 percig sütjük, amíg a közepébe szúrt villára már nem ragad…

Egyszerű és nagyszerű baguette

…keresztül kelesztjük. Sós vízzel bekenjük, és 220 fokos előmelegített sütőbe tesszük. 15 perc sütés után még egyszer sós vízzel átkenjük, és további 10 percig sütjük. Megjegyzés: Ezt az egyszerű receptet…