Tojáslikőr V.

Hozzávalók: 30 dkg akácméz, 5 dl tej, 4 tojássárgája, 1/4 liter alkohol (90 fokos), 1/2 vaníliarúd Elkészítés: A tejet felfÅ‘zzük a vaníliarúddal, majd kihűlésig kavargatjuk. A mézet a tojássárgával simára…

Ribizlilikőr

…összevegyítjük az alkohollal s a ribizlilével. Üvegbe töltjük úgy, hogy a tölcsérbe itatóspapíron át szűrÅ‘djön. Egyéb aromákkal is fűszerezhetÅ‘: 1 g fahéj, 0,5 g szegfűszeg, kis darab citromhéj. A receptet…

TBT

…de Bananes) Elkészítés: Öntsük a felespohárba a tequilát. Óvatosan rétegeljük rá a banánlikÅ‘rt, majd a Triple Sec-et (nagyon jól néz ki:). Tanácsok: Alkohol: ~ 35% (!) A receptet beküldte: Zsó001…

Narancsos bor

…napon szűrjük le a folyadékot.A leszűrt lében felodjuk a kockacukrokat,majd öntsük hozzá az alkoholt is.Töltsük szép üvegekbe a borunkat, még 1 hétig hagyjuk pihenni,érni, aztán már lehet is kínálgatni! Elkészítési…

Trifle

Hozzávalók: megmaradt kalács, piskóta, bármilyen édes keksz alkohol (rum, brandy, gyümölcslikÅ‘r) vaníliamártás (pudingból könnyen elkészíthetÅ‘), vagy desszertkrém, krémsajt gyümölcs (ribizli, málna, eper, mangó, mandarin, Å‘szibarack, stb.)vagy lekvár, kompót, esetleg ezek…

Serpenyőben sült erdei gomba

…kiborítsd egy lapostányérra, és már lehet is enni a ropogós gombát. Ez a recept kitűnÅ‘ a chanterelle (róka) gombával, eszméletlen minÅ‘ségben kapható otthon is! Hasonló kategóriák pöfeteg gomba elkészítése pöfeteg…

Málnalikőr

Hozzávalók: 3 kg málna 25 dkg cukor 1 db fahéj 4 db szegfűszeg 2 szem bors 5 dl alkohol Elkészítés: A leöblített málnát edényben lecukrozzuk és fakanállal széttörjük. Állni hagyjuk…

Hawaiian vodka

…bele az ananász+ narancs+ citromlevet+ vodkát. Rázzuk össze, majd szűrjuk le az old fashioned pohárba, amibe elÅ‘zÅ‘leg jégkockákat raktunk. Citromszelettel vagy citromkarikával díszítsük. Tanácsok: ALkohol: ~17% A receptet beküldte: Zsó001…

Limoncella ( citromlikőr)

Hozzávalók: 10 db citrom 5 dl 40 %-os alkohol 350 g kristálycukor 3.5 dl víz Elkészítés: Mossuk meg a citromaokat, szárítsuk meg, és a burgonyahámozóval szedjük le a héj sárga…

Limoncello ( klasszikus )

…majd az így kapott Limoncello-t jól zárható üvegbe szűrjük. A Limoncello jól behűtve, elÅ‘re befagyasztott pohárból fogyasztandó. A receptet beküldte: TyBoR Hasonló kategóriák alkoholos krém tortába alkoholos sütemény receptek alkoholos…