Tojáslikőr V.

Hozzávalók:

  • 30 dkg akácméz,
  • 5 dl tej,
  • 4 tojássárgája,
  • 1/4 liter alkohol (90 fokos),
  • 1/2 vaníliarúd

Elkészítés:

A tejet felfőzzük a vaníliarúddal, majd kihűlésig kavargatjuk. A mézet a tojássárgával simára keverjük (legalább 15 percig). A kavargatás közben belecsurgatjuk a tejet, végül az alkoholt, és üvegekbe töltjük. A tojáslikőr készítéséhez csak akácmézet használjunk!

Megjegyzés:

A receptet Kriszta küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Kata féle TojáslikőrHozzávalók: 6 db tojássárgája 25 dkg cukor 6 dl tej 1 csomag van. cukor alkohol ízlés szerint Elkészítés: A tojások sárgáját felverem a cukorral, majd simára kavarom a felforralt, lehűtött...
  2. Tojáslikőr karácsonyraHozzávalók: 5 tojássárgája 15 dkg porcukor 5-6 vaníliás cukor 6 dl tehéntej 2,5 dl tiszta alkohol vagy 0.5 dl vodka Elkészítés: A tojások sárgáját simára keverjük a vaníliás cukorral és...
  3. Tojáslikőr IV.Hozzávalók: 5 dl tej 2,5 dl tejszín (nem növényi!) 1 rúd vanília 25 dkg cukor 5 tojássárgája 0,5 dl rum 1,5 dl tiszta szesz Elkészítés: A tejet és a tejszínt...
  4. Tojáslikőr 2Hozzávalók: 6 tojás sárgája 35 dkg cukor 1 cs.vanilíás c. 1/2 liter tej 3 dl.szesz Elkészítés: Fél liter tejet felforralunk és kihűtünk.6 tojás sárgáját,a cukrot és a vanilíás cukrot alaposan...
  5. TojáslikőrHozzávalók: 6 tojás sárgája 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dl tejszín 1 dl tisztaszesz Elkészítés: A tojássárgáját a porcukorral és a vaníliás cukorral habverővel alaposan kidolgozom, belekeverem...