Édes falatkák

Hozzávalók: 10 dkg darált háztartási keksz, 2 tojásfehérje, 200 g Nutella, kókuszreszelék, kristálycukor Elkészítés: A háztartási kekszet összegyúrjuk a Nutellával és a tojásfehérjével. Különböző, érdekes kis formákra gyúrjuk, alakítjuk, meghempergetjük…

Édes krumplis lepény

Hozzávalók: 25 dkg burgonya 25 dkg finomliszt 10 dkg sertészsír 10 dkg porcukor 1 db tojás 1 kávékanál szódabikarbóna csipet só gyümölcslekvár Elkészítés: A héjában megfőzött burgonyát áttörjük, ha kicsit…

Krémsajt torta

…a keksz édesített). Keverjük el rendesen, és egy kanállal nyomjuk le alaposan és egyenletesen a tál aljába. A krémsajtot vagy túrót keverjük el a tejföllel és egy citrom reszelt héjával,…

Csokitorta

…kihűlt krémmel alaposan összekeverni. Megkóstolni, ha nem elég édes, akkor még mehet bele porcukor, vagy még lehet kakaóport is beletenni, ha kevésnek tűnik. Krémet a tálban harmadolni, a piskótákat megtölteni,…

Joghurt torta

…A tortaformát kibélelem édes háztartási keksszel, (előtte tejbe áztatom). A 3 pohár joghurtot a cukorral, zselatinnal és a vaníliás cukorral lassú tűzön felmelegítem addig, amíg a zselatin feloldódik. Utána hagyom…

Édes kapros-túrós lepény

…habot is. Ráhalmozom a tésztára, és tovább sütöm kb. 25 percig. Megjegyzés: Enyhén édesen szeretjük. Sokszor rakok bele mazsolát vagy aszalt gyümölcsöket. A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!…

Hússal töltött palacsinta

…Palacsintát sütünk, de inkább sós legyen, mint édes. Ha van otthon jól betanított gyermek, szívesen segít az összerakásban és a kóstolgatásban. A hagymát apróra vágjuk, megdinszteljük, majd hozzáadjuk a darált…

Őszibarackos-tejfölös sütemény

…evőkanál kristálycukor 1 nagy pohár tejföl 1 nagy őszibarack konzerv (a konzerves verziót mi jobban szeretjük, mert mindig édes a barack) 4 tojásfehérje A tészta nyújtásához: liszt A lekenéshez: 1…

Torta makarónival

Hozzávalók: 10 szelethez: 25 dkg makaróni 1 kg brokkoli 1 csokor bazsalikom 2,5 dl tejszín 3 tojás 10 dkg reszelt gouda sajt 1 mokkáskanál édes-nemes pirospaprika A paradicsommártáshoz: 1 tojás…

Csirkemájjal töltött káposztatekercs

…A végén a szaftba egy-két evőkanál tejszínt is keverhetünk. Kelkáposzta helyett édes-, sőt, savanyú káposztát is használhatunk. Megjegyzés: Salátával is kiváló, egyébként rizsköret dukál hozzá. A receptet Veronika küldte. Köszönjük!…