Kossuth kifli
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 3 tojás 25 dkg liszt 25 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tej 1 csomag sütőpor 15…
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 3 tojás 25 dkg liszt 25 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tej 1 csomag sütőpor 15…
…órán át, majd két egyenlő részre szedjük, s mindkettőt 0,5 cm vastagságú, 15 cm széles, 40 cm hosszú lapra nyújtjuk, háromszögekre vágjuk. A háromszögeket a szélesebbik felénél feltekerjük, a kifliket…
…kifliformára alakítva sütõlemezre rakjuk, egymáshoz nem túl közel. Félórai további pihentetés után elõmelegített, forró sütõben, közepes lángon megsütjük. Mielõtt teljesen megsülne, vízzel bekenjük a tetejét, rászórjuk a durvára tört dióbelet…
…felfőzzük, reszelt citromhéjjal, majd a darált mákkal összekeverjük. A cipókból köröket nyújtunk és 8 cikkre vágjuk. A vastagabbik felére tesszük az 1 kávéskanálnyi tölteléket és feltekerjük kifli alakúra. A kifliket…
Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 7 evőkanál víz 1 evőkanál ecet vaníliáscukor porcukor töltelék (mák, dió, lekvár) Elkészítés: A lisztet a margarinnal összedolgozzuk, a vízzel összekevert ecetet hozzáöntjük,…
…egy késsel. A tölteléket keverje össze, és egy kávéskanálnyi mennyiséget helyezzen a tészta közepére. Tekerje fel a tésztát kifli alakúra. Helyezze a kifliket a sütőpapírral bélelt tepsibe, a felszínét kenje…
…alakúra nyújtjuk, a sós margarinnal megkenjük, és sajtot szórunk rá, majd ráteszünk egy másik pizza alakúra nyújtott tésztát. 16 részre osztjuk, és kívülről befelé kifli formájúra tekerjük. gyermekkel is készíthető…
…ujjnyi vastag rudakat sodrunk, majd 5 centis darabokra vágjuk, és kifliket formálunk belőlük. Ne hajlítsuk nagyon oválisra, mert az omlós tésztából készült kifli így könnyebben eltörhet. A kifliket sütőpapírra helyezve,…
…sül, a vaníliás cukrot összekeverjük a reszelt citromhéjjal, és egyenletesen a megsült, forró tésztára terítjük. A kihűlt tésztából nagyobb pogácsaszaggatóval félhold alakú kifliket szaggatunk. Nagyon finom, és nagyon sok lesz…
…kell. 6 cipót készítünk és 3 mm vékonyra sodorjuk. Minden cipóból 8 cikket vágunk és kifliket csavarunk fel. 2 tepsit kikenünk 1 Rama margarinnal és erre rakjuk a kifliket. A…