Vaníliás kifli – szinte semmibÅ‘l

Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt
  • 25 dkg sütÅ‘margarin
  • 7 evÅ‘kanál víz
  • 1 evÅ‘kanál ecet
  • vaníliáscukor
  • porcukor
  • töltelék (mák, dió, lekvár)

Elkészítés:

A lisztet a margarinnal összedolgozzuk, a vízzel összekevert ecetet hozzáöntjük, összegyúrjuk. 1 napig állni hagyjuk (de mélyhűtőbe is el lehet tenni). Másnap hajszálvékonyra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és megtöltjük tetszés szerint. Kétfelé hajtjuk, kicsit lenyomkodjuk a szélét, majd sütőbe tesszük. Nagyon gyorsan sül, szinte csak szárítani kell. Melegen vaníliás porcukorba forgatjuk.

Megjegyzés:

Nagyon olcsó, kiadós és ízletes. Sokáig eláll, nincs benne könnyen romló összetevő.

A receptet Eszter küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Vaníliás kifli III.Hozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 10 dkg dió – darálva 9 dkg porcukor vaníliás cukor csipet só Elkészítés: Az anyagokat gyorsan összegyúrjuk, ceruza vastagságú rudat sodrunk, ebbÅ‘l 4-5...
  2. Vaníliás kifli IV.Hozzávalók: 60 dkg finomliszt 50 dkg sütőmargarin 24 dkg cukor 24 dkg darált dió 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd ujjnyi vékony, hosszú hengereket sodrunk, 5-6 cm-es...
  3. Vaníliás kifli II.Hozzávalók: kb. 50 darabhoz: 25 dkg liszt 20 dkg darált mandula 12,5 dkg cukor 2 tojássárgája 20 dkg vaj 10 dkg vaníliás porcukor Elkészítés: A lisztet összekeverjük a mandulával és...
  4. Töltött vaniliás kifliHozzávalók: 60 dkg liszt 20 dkg zsír vagy margarin 1 dkg élesztő 1 dcl tej töltelékhez: kemény lekvár vagy darált dió Elkészítés: A lisztet a zsirral vagy a margarinnal összedolgozzuk,az...
  5. Vaníliás kifliHozzávalók: 10 dkg liszt, 10 dkg zabliszt, 7 dkg keményítő, 10 dkg darált mandula, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 tojás, 1-2 evőkanál tejszín, néhány csepp vaníliaaroma, 1 csipetnyi só,...