Lazac- vagy tonhalszeletek lime-mártással és héjában sült burgonyával

…sóval. Állni hagyom kb. fél órát. Eközben a burgonyákat jól megmosom, hosszában bevágom, kis margarint teszek rá és egy kis sót. Betekerem fóliába, és előmelegített sütőbe teszem. A citromot kifacsarom,…

Karácsonyváró narancsos-almás felfújt

…narancsot. Amint az alma megfőtt, leszűröm és pürésítem. Belekeverem a narancsot és a tojások sárgáját. Kis felolvasztott vajon megpirítom a lisztet (vagy grízt, vagy zsemlemorzsát), majd felöntöm a tejjel, és

Csirkemell füvesasszony módra

…elkeverjük, és levesszük a tűzről. Az étel nem csak a zöldségek miatt egészséges, hanem mert a kakukkfű és bazsalikom a népi gyógyászat kedvelt növénye. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Bartkóné…

Hortobágyi aprópecsenye

Hozzávalók: 60 dkg sovány sertéshús, 8 dkg zsír,1 nagy fej v.hagyma,1 kk.p.paprika,5 dkg.f.szalonna,5 dkg f.kolbász,5 dkg ecetes uborka,2 dl tejföl,só,2 ek.liszt. Elkészítés: A húst kis „érmécskékre” vágjuk,kiverjük,lisztbe forgatjuk,és egy kevés

Fagyi WW

…pont a teljes mennyiségre. Az összetevők pontértékeit össze kell adni, majd elosztani a kész étel teljes súlyával és akkor mekapjuk, hogy az adott ételből hány gramm egy pont. A receptet…

Chiken Tikka Masala

…kevergetés közben 5 percig puhára sütjük a hagymás pasztát. Hozzáadjuk a fűszerporokat, és 1 percig tovább keverjük. 4. Hozzáadjuk a cukrot, sűrített paradicsomot, paradicsom konzervet és zöldséglevest, ízlés szerint sózzuk,…

Zöldséges gombócok tyúkmellből

…sóval, borsal összedolgozom, és gombócokat formálok belőle. A hagymát apróra vágva olajon megdinsztelem kevés pirospaprikával, sóval (ételízesítővel) megszórom, majd vízzel felengedve beleteszem a gombócokat, és készre párolom. Párolt rizzsel tálalom….

Pikáns sült oldalas

…Ha nics aprószemű, akkor felezve vagy negyedelve nagyobb darabokat is használhatunk. A pácolás és a sütés ugyan sokáig tart, de nagyon hamar össze lehet dobni az ételt. Különleges ízű étel,…

Narancsos csirke

…a szafttal. Leginkább párolt rizs vagy rizi-bizi illik hozzá. Megjegyzés: Nagyon pikáns íze lesz a csirkének a szaftnak köszönhetően. Elkészítése egyszerű, de mégis különleges étel. A receptet Ildikó küldte. Köszönjük!…

Karaj füstölt sajttal

…Közepesen forró sütőbe rakom, megsütöm. Rizzsel, krumplival tálalható. Hidegen is finom. Gyorsan elkészíthető és laktató étel. Megjegyzés: A receptet Annácska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sárgaborsó leves füstölt csülökkel fustolt karaj…