Jeges kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 11 tojásfehérje 11 kanál cukor 8 evőkanál liszt Krém 11 tojássárgája 2 evőkanál liszt 15 dkg cukor 3 cs. vaníliás…

Jeges szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokimáz 2 ev. cukor 2 ev. kakaó 2 ev. langyos víz 1 ev. olaj Krém 2 cs. habfixáló 2 dl tej 2…

Heves jeges

…krémet a kinyújtott diós lapra kenem. A süteményt kis kockákra vágom, és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatom. Közepesen meleg sütőben lassan megszárítom, vigyázva, hogy ne piruljon meg. A receptet beküldte: CILUSKA…

Hagyományos házi fehér kenyér

…kg lsiztben elmorzsoljuk az élesztőt, és 3 dl hideg (nyáron jeges) vízzel tésztát dagasztunk belőle. 12-24 órán át állni hagyjuk fóliával lefedve hűvös helyen, nyáron akár hűtőben is lehet. Másnap…

Barackos-meggyes torta

Hozzávalók: 12 szelethez: 12 szem sárgabarack 24 szem meggy (cseresznye) 3 evőkanál citromlé 3 dkg hámozott mogyoró 6 mogyorós csók 1 tasak vaníliás pudingpor fél l tej 5 dkg cukor…

Vodkás-pezsgős citromfagylalt (Sgroppino)

Hozzávalók: 6 személyre: 6 gombóc citromfagylalt 4-6 jégkocka 1 dl vodka 2 ½ dl habzóbor (prosecco) vagy pezsgő 1 citrom lereszelt héja. Elkészítés: A fagylaltot, a jégkockákat, a vodkát és…

Citromfagyi pezsgővel és vodkával

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 1/2 dl habzóbor vagy pezsgő 1 dl vodka 4-6 jégkocka 6 gombóc citromfagylalt 1 citrom lereszelt héja Elkészítés A fagylaltot, a…

Primavera tészta

…Leszűrjük, visszatesszük a tésztát a fazékba, és gondosan lefedjük, hogy meleg maradjon, amíg elkészítjük a többi hozzávalót. A babot forrásban lévő, sós vízben 2 percig főzzük, majd jeges vízbe öntjük…

Citromhabos torta

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 35 dkg liszt 1 kk. só 2 dkg cukor 22 dkg vaj vagy sütőmargarin Töltelék 3 citrom leve 15 dkg kristálycukor…

Habos-meggyes sütemény

…a hab, a megsült tészta tetejére simítom, és visszatolom a sütőbe pár percre, hogy egy kis aranybarna színt kapjon. Megjegyzés: Finom, üde ízű, gyors sütemény. A receptet Holyka küldte. Köszönjük!…