Paprikás-sajtos szelet
…(sózni nem szükséges, mert a paprikakrém eredendően sós!). Arányosan elosztva a hússzeletek tetejére halmozzuk a sajtot, aztán betesszük a forró sütőbe, és addig sütjük, amíg a teteje szép aranybarnára pirul…
Citromszelet teteje
Beszbusza
…kés segítségével rajzoljunk bele rácsot (félig belemélyesztve a kést). Minden formába nyomjunk egy mandulát. 4. Tegyük 180 fokos sütőbe addig, amíg a teteje megbarnul, kb. 30 percre. Amíg a sütemény…
Csokis kalács
…tészta teteje. Fél óráig kelesztem, majd 6 cipóra osztom el, és még mindig pihentetem. Közben elkészítem a csokis krémet: 25 dkg Ramat 20 dkg porcukorral habosra keverek, beletesszük a kakaót…
Almás linzer
…maradék diót, és betakarjuk a tészta másik felével. Tojással megkenjük a tetejét, villával megszurkáljuk, és 180 fokos sütőben 25-30 percig sütjük, míg szép piros lesz a teteje. Ha kihűlt, (de…
Spenótos-lazacos lasagne
…a teteje szépen megpirul. Tanácsok: A tetejére lehet szórni ízlés szerint reszelt sajtot. Ne nagyon szórjunk bele más fűszert, elvész a hozzávalók íze. Sóval vigyázzunk, a füstölt lazac eleve sós….
Márványos süti
…villán (hústűn) nem marad tészta, akkor kész. (Ha még nyers, de a teteje már nagyon sült, akkor alufóliával le kell takarni, és úgy kell tovább sütni.) A receptet beküldte: Gvivike…
Krumplis kenyér
…kiszedem, miután a gép utoljára visszaveri a tésztát, és az üvegablakot több réteg konyharuhával letakarom úgy, hogy a szellőzőnyílást szabadon hagyom. Sokkal magasabb és pirosabb lesz a teteje! Megjegyzés: A…
Gyümölcstorta pudinggal
…és beleöntjük a tésztát, majd 180-200fokon megsütjük. kb.negyed óra, de ha szép aranybarna a tészta teteje kész is (szúrni lehet, hogy megnézzük jó e, ha ragad még sülnie kell) Közben…
Krumplis-kolbászos pogácsa
…egész tojást és a megtört krumplit. Fokozatosan hozzáadagoljuk a meglangyosított tejet, és összedolgozzuk, hogy egynemű legyen. Gömb alakúra formázzuk. Lisztet hintünk alá és a tetejére is keveset. Letakarjuk a tálat,…
Besztercei csirkemell
…sütőbe visszatéve, fedő nélkül addig pirítom, amíg színesedni kezd a teteje. Párolt rizs, krumplipüré illik hozzá. Megjegyzés: A szilva vásárlásánál nagyon figyeljünk, gyakran próbálnak átvágni, beszterceinek kínálják, ajánlják azt, ami…