Habos lepény

…nem túl gyorsan, hogy ideje legyen a habnak megfőni. (Általában a keverőgép 1. fokozatán szoktam.) A piskóta tetejét baracklekvárral megkenem, erre szép egyenletesen ráterítem a főtt tojáshabot. A csokiöntethez a…

Fűszeres karaj lencsés tésztasalátával

…hús másik oldalának sütési ideje is lejárt, kiveszem őket a serpenyőből, majd a helyükre dobom a hagymát. Ennek tényleg csak pár perc kell, mert nem puhítom meg teljesen. Tehát, már…

Fogasszeletek keszthelyi módra

…és a fehérborral felengedjük, sózzuk, kiforraljuk. A forralás ideje alatt a tojások sárgáját a tejszínnel elkeverjük és a tűzről levéve a mártáshoz adjuk, elkeverjük, citromlével ízesítjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Aszalt gyümölcsös, magos; liszt és tojás nélküli finomság

…nem ragad rá a tészta, és szép világosbarna a felülete akkor kész is van. A mennyiségtől függően a sütés ideje 1, 5-2 óráig is eltarthat. Tanácsok: Az egyéb komponensek és…

Kelkáposzta-krémleves

…1 leveskockát. Ízlés szerint megszórom sóval, borssal, fűszerköménnyel. Fedő alatt addig párolom, amíg a káposzta megpuhul. Ekkor leveszem a tűzről, összeturmixolom. Megjegyzés: Rendkívül jó a káposztaleves tisztítókúrát alkalmazó fogyórkúrázóknak, hiszen…

Párolt tengeri hal.

…a filézett halszeleteket, a borral és a maradék olajjal meglocsoljuk. Sózzuk, borsozzuk és közepes lángon háromnegyed óráig pároljuk. Néhány szem olajbogyóval tálaljuk. Tanácsok: Elkészítés ideje: 1,5óra A receptet beküldte: docens…

Harmónia sertéskaraj (másféle húsból is fenséges)

…tálban összekeverjük, majd a szeletelt karajt beleforgatjuk, és legalább két és fél órát állni hagyjuk. 230 fokos sütőben alufólia alatt 15 percig sütjük, majd levesszük róla a fóliát és meglocsoljuk…

Lyoni csirkemell

…tálalom. JÓ ÉTVÁGYAT!!! Megjegyzés: Elkészítási ideje a hústól függ. Nagyon szeretem, kóstold meg, nem fogod megbánni!!! :) Ha valami kérdésed van, csak irj!!!!!!! :) A receptet Szűcs Zsuzsanna küldte. Köszönjük!…

Csokis süti 5 perc alatt

…és kicsit muffin szerű lesz… ha az embernek nincs ideje sütögetni, akkor ez tényleg 5 perc alatt készen van, és még az élmény is majdnem ugyanaz. :) Nem kell megijedni,…

Tzatziki saláta

…és beleforgatom a kifacsart uborkát. Akkor finom, ha van ideje kicsit összeérni, hogy az ízek kellemesen lágyak legyenek. Megjegyzés: Nagyon egyszerűen elkészíthető, de akkor jó, ha az ízek összeérnek. Nem…