Édes csigavariációk
…megkenjük a csigák oldalait és a tetejét. Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Csokis töltelék: lereszelem a csokit, összekeverem a cukorral, fahéjjal, a kinyújtott tésztára szórom és kicsit rányomkodom. Mogyorós…
Csokis mogyoros parna
Mogyorós-sajtszószos tészta
…a mogyorót megpirítjuk benne, és felöntjük a zöldséglevessel. Hozzáadjuk a lágy sajtot és a narancslevet, majd pár percig együtt főzzük. A tésztát a mogyorós sajtszósszal tálaljuk. A receptet beküldte: rohangya…
Mogyorós macchiato torta
Hozzávalók: 2tojás, 10dkg cukor, 6dkg liszt, 3dkg darált mogyoró, 1/2tk sűtőpór, 2tk kakaópor, 9ek tej ,7-8 dkg mogyorós nugát, 50dkg mascarpone, 4 lap vagy 12g szintelen zselatin, 400g tejszin ,1…
Karácsonyi torta mascarponekrémmel
…cs sütőpor 100 g apróra vágott csokoládé A forma kikenéséhez Rama A krémhez 200 g mogyorós nugát 100 g puha kókuszzsír vagy sütőmargarin 2 cl rum 250 g mascarpone 25…
Csokis-marcipános kocka
…dkg liszt 2 dkg kakaópor A marcipánkrémhez 1 dl tej 20 dkg marcipán 2 dkg tejszín ízű krémpor 2 dl tejszín vaníliás cukor A csokis krémhez 20 dkg étcsokoládé 2…
Túros csokitortára
…tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 1 citrom reszelt héja Elkészítés A hozzávalókat csomómentesre keverem (a csokis-túrós rúd kivételével), kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába öntöm, a csokis-túrós rúdakat ujjnyi vastag karikákra vágom, és…
Áfonyás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 4 evőkanál cukor 2 csomag csokis puding 7,5 dl tej Tészta 6 tojás 30 dkg kristálycukor 1 dl víz 1…
Nutellás habtorta
Hozzávalók: 20 dkg csokis keksz, 10 dkg vaj, 20 dkg tejcsokoládé, 20 dkg étcsokoládé, 1 dl rum, 20 dkg nutella, 6 dl hideg tejszín, a tetejére 12 evőkanál cukrozatlan kakaópor,…
Remegős sütemény
…verjük, és a csokis krémbe keverjük. Majd a zselatint az előzőekben leírt módon elkészítjük, és a csokis krémbe dolgozzuk. Ezt a krémet a megdermedt sárgájára öntjük, és ez is megy…
Márványos brownies
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:35 perc A formákhoz (6 db mini szuffléforma) egy kanál puha vaj vagy sütőmargarin két ek cukrozatlan kakaópor A csokis masszához 127…