…és a cukorral összekeverjük. A citromhéjat a lisztbe szórjuk és a cukros zsiradékot, pl: sütőmargarint beleöntjük, majd sima tésztává dolgozzuk. Gombócokat formázunk és 1 órán át pihentetjük. A gyümölcsöket megmossuk,…
…és a túrót. Mindezt jól elkeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, és közepes hőfokon megsütjük. Mikor félig megsült, cukros tejjel megöntözzük. Kockára vágjuk, és tejszínhabbal, őszibarackbefőttel tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
…toljuk, és körülbelül 20 perc alatt készre sütjük. A maradék cukros cseresznyét összeturmixoljuk, és kis tálkába téve a kisütött muffinok mellé kínáljuk. Megjegyzés: Jó tanács: Ezt a mennyiséget egy 12…
…második tésztalapot, kend meg azt is gesztenyelekvárral, és szórd rá a cukros diót. Fedd le a harmadik tésztalappal. Fél óra pihentetés után kend meg egy tojás sárgájával a tetejét, és…
…cukros-tojásos keverékhez öntjük. Az így kapott sűrű masszát egy kevés olaj és a tej hozzáadásával egyenletesen elkeverjük. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 200 fokon kb. 15 percig sütjük,…
…étolaj 2 egész tojás 70 dkg liszt 1 evőkanál só 15 dkg reszelt sajt (bármilyen) Elkészítés A cukros tejben felfuttatom az élesztőt. A lisztbe az olajat belekeverem, a közepébe mélyedést…
…egyenesre, hogy a csokoládés tésztarészek barna foltokat mutassanak. Lassú tűznél sütjük. Sütés után, ha a tészta már kihűlt, cukros csokoládémázzal vonjuk be, s a máz megszáradása után szeleteljük csak fel….
…habosra keverjük, majd állandóan kevergetve hozzáadjuk a meleg, cukros tejet. 4 tojássárgáját a citromhéjjal kikeverünk, 5 tojásfehérjét a sóval, a vaníliáscukorral, és 2 evőkanál cukorral habbá verjük, majd a sajtos…
…A cukros víz alatt is nagyobbra vesszük a lángot, felforraljuk a szirupot, hogy lobogva forrjon. A búzadarás lábast a tűzről levéve, lassan kevergetve ráöntjük a forró szirupot. (Lehet, hogy először…
…a fehérjéből kemény habot verünk. A kemény habhoz erőteljes keverés közben egyenként hozzáadjuk a 2 kanál cukrot. A felvert cukros habot részletenként, nagyon óvatosan hozzákeverjük a tojásos rizshez. 50 -60…