Töltött oldalas puliszkával
…mehet a sütőbe. Az oldalas 200 fokon 1 óra alatt készül el. A körethez felaprítom a lilahagymát, majd kevés olajon megpirítom. Amíg a hagyma pirul, apróra vágom a maradék zöld…
Disznótóros pecsenye sütőbe
Vörösboros-szilvás pulyka rókagombával
…rá a gombát és a negyedekbe vágott szilvát. Öntsd le a borral, sózd, borsozd és reszeld rá a szerecsendiót. Alufóliával lefedve tedd előmelegített 180 fokos sütőbe. Közben főzd meg külön…
Krémsajtos hal
…A naturkremsajtot osszekeverjuk,a felkarikazott, zoldhagymaval/a zoldszara is mehet bele/,a felcsikozott pirospaprikaval, es a lereszelt sargarepaval.Ezt a masszat ra kenjuk a halszeletekre.Egy kis kokuszreszelekkel megszorjuk, es mehet a sutobe,10-12 percre. A…
Mediterrán tepsis burgonya – másként
…forró sütőbe téve, nagy lángon legalább 30-35 percig sütöm, néha megkevergetve. Ha megpuhult a krumpli, leöntöm róla a vizet. A tetejére díszítésnek teszek még paradicsomot, fetasajtot, olívabogyót. Esetleg egy szál…
Kakaós málé
…kakaót keverek, majd ezt is a tepsibe öntöm. Előmelegített, igen forró sütőbe teszem (200 fok). Amint a teteje megszilárdult, letekerem 150 fokra, tűpróbáig sütöm. Megjegyzés: A receptet Zsiráf küldte. Köszönjük!…
Tejfölös csoda
…meghintjük morzsával és rásimítjuk a tésztát, majd betesszük az előmelegített sütőbe, és tűpróbáig sütjük. Miután elkészült és kissé kihűlt, a megolvasztott csokibevonóval lekenjük, dermedés után szeleteljük. A világ legegyszerűbb sütije,…
Meggyes pite
…meggyes masszát és egyenletesen elosztjuk. Ráborítjuk a tészta másik kinyújtott felét, kezünkkel kissé lenyomkodjuk. A tészta tetejét villával megszurkáljuk és lekenjük tojásfehérjével, majd előmelegített sütőbe megsütjük. Hasonló kategóriák felvágottas pite…
Méteres kalács
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben, majd mérsékeljük a tüzet sütési idő:tűpróbáig 4 db tojás 26 dkg porcukor 10 evőkanál víz 7 evőkanál étolaj 26 dkg rétesliszt…
Rebarbarás sütemény
…a citromlével összekeverjük. Az ízesített rebarbarát egy kör alakú tűzálló tálba öntjük, és a hideg sütőbe tesszük, majd a sütőt 200 fokra melegítjük. Közben a morzsához a hozzávalókat hideg kézzel…
Gombával töltött krumplicsónakok
…megszórom.Mindegyik tetejére teszek külön-külön késhegynyi vajdarabkát.Sütőben 30 percig sütöm. Tanácsok: -Krumplit nem baj ha nem teljesen puhára főzzük,mert akkor szét potyog a faragásnál.Úgyis megy még a sütőbe is.De a kés…