Csáky csirkemell

…tálaláshoz ferdén szeletelve tálalom, és így könnyebb a szeletelés. Burgonyapürével tálalom. Savanyúság vagy bármilyen saláta kíváló hozzá. Jó étvágyat! Megjegyzés: Az eredeti recept rostélyossal készül. A receptet Eduscho küldte. Köszönjük!…

Sokcsokis sacher torta

…szikkadni, majd tegyük a hűtőbe legalább egy éjszakára. Tálalás előtt kb. fél órával vegyük ki a hűtőből. Megjegyzés: Más, mint az eredeti recept, de pont azért jobb. Nálunk ez a…

Tejfölös görög hús kagylótésztával

Hozzávalók: 50 dkg kiskagylótészta 90 dkg kicsontozott sertéskaraj (vagy pulykamell) 1 vöröshagyma 2 dl tej 2 dl tejföl 2 evőkanál liszt 2-3 kiskanál görögös fűszerkeverék olaj Elkészítés: Az eredeti recept

Rozmaringos becsinált leves (eredeti erdélyi recept)

…(Az érdekes, erdélyben használt kifejezéseket direkt hagytam bent. Gondolom, ez nem teszi elkészíthetetlenné…) A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák citromso eredeti pozsonyi kifli recept eredeti krumplis fruta eredeti gesztenyeszív recept

Vajpuha marhaszelet

…illik hozzá, az eredeti recept zsemlegombócot javasolt, de mi már sokszor ettük rizzsel is. Megjegyzés: Sokkal egyszerűbb, mint amilyennek így leírva tűnhet! :) Elképesztően puha lesz a hús, és nagyon…

Kijevi sütemény

…díszítésnek olvasztott csokit is, de elhagyható. Megjegyzés: Az eredeti recept a krémbe ír még 2 evőkanál kakaót, de ezt az első sütés során kifelejtettük és így is ízlett, a továbbiakban…

Krémes pite

…melegen az alsó tésztalapra simítjuk, az eredeti sorrendben felrakjuk rá a tésztanégyzeteket, és lefedve, legalább egy éjszakára a hűtőben dermesztjük. Másnap vaníliás cukorral megszórva, a felső négyzetek mentén vizes késsel…

Milánói karácsonyi kalács (Panettone)

Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig A tésztához 15 dkg mazsola 4 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja csipet só 50 dkg finomliszt 10…

Eredeti svéd gyömbéres keksz

…összevegyítjük az összes fűszert egy tálkában, és magunk mellé készítjük. A tésztához a lisztet betesszük egy nagy tálba, hozzá szórjuk a szódabikarbónát, a sütőport, a fűszerkeveréket és 1 kávéskanál híjján…

Amerikaner

…sütemények lapos alját. Szórjuk meg curkodrazséval. Ha a máz megkötött, tálalható. Tanácsok: Tészta: az eredeti verziót gazdagíthatjuk apróra vágott csokoládéval, mazsolával, aszalt gyümölccsel. Máz: a citromos máz helyett vagy mellett…