Gesztenyés levélkék
Hozzávalók: kb. 50 db-hoz: 40 dkg gesztenyepüré 2 evőkanál liszt 1 kávéskanál sütőpor 8 dkg vaj 4 tojássárgája 5 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 1-2 evőkanál rum 10 dkg…
Geszteny/u00e9s
Gesztenyés babapiskóta
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Vaníliás krémhez 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor 3 dl tej Gesztenyés töltelékhez 2 csomag gesztenyemassza 2 dl tejszín…
Gesztenyés csemege
Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg étcsokoládé 5 dkg porcukor 15 dkg áttört gesztenyemassza 0,5 dl konyak 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A friss gesztenyét 1…
Gesztenyés csók
…gesztenyemassza Elkészítés A puha vajat vagy sütőmargarint kézi robotgéppel habosra keverjük a porcukorral, majd egyenként belepottyantjuk a tojásokat, és alaposan eldolgozzuk őket. Belereszeljük a megmosott, megtörölt narancs héjat, és a…
Tejszínes-gesztenyés torta
…(kb) 3 ek porcukor 250 g gesztenyemassza 5 + 2 dl cukrozott növényi tejszín Elkészítés A gesztenyemasszát hagyom felengedni, majd villával jól áttöröm, hozzáadom a rumaromát és a porcukrot. A…
Gesztenyével töltött kappan
Hozzávalók: 1 kappan (vagy tyúk) 50 dkg gesztenye 1 fej vöröshagyma 2 szelet rozskenyér 2 dl húsleves 2 dl száraz fehérbor 1 evőkanál fenyőmag reszelt gyömbér őrölt szegfűszeg fahéj só…
Könnyű gesztenye torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc A krémhez 4 dl tejszín 1 csomag gesztenyemassza A tésztához 6 ek. porcukor 1 csomag gesztenyemassza 6 tojásfehérje 6 tojássárgája…
Gesztenyés kocka
…csomag gesztenyepüré masszát. Fél liter habtejszínt félkeményre felverünk, hozzáadjuk a 2 csomag habfixálót, és ezzel teljes keményre verjük. A piskótalapra először a gesztenyés krémet kenjük fel, arra pedig a tejszínhab…
Különleges gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Díszítéshez 100 g gesztenyepüré 150 g szeletelt mandula Töltelékhez 50 g porcukor 2 dl tejszín 1 ek zselatin 0,5 dl…
Gesztenye csokiburokban
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5-7 dkg tortabevonó tejcsokis 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza Elkészítés A kész gesztenyemasszából kis félgömböket formálunk, fogpiszkálóra tűzzük. Gőz fölött felolvasztott csokiba mártjuk,…