Amerikai palacsinta – az igazi!
Hozzávalók: 10 darabhoz: 30 dkg tejföl 3 tojás 1 csipet só 1/2 cs sütőpor 2 ek kristálycukor 20 dkg liszt Elkészítés: A tojások fehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük. A…
Igazi magyar Csalam��de t��lire com
Citromos szelet
…erre helyezem a 3. lapot, megkenem lekvárral, végül a 4. lappal befedem. Porcukorrak meghintem a tetejét, és 1 napra hűtőbe teszem. Igazi csemege! :-) Megjegyzés: A receptet Sargak küldte. Köszönjük!…
Igazi sült krumpli (pommes frites)
Hozzávalók: tetszés szerinti mennyiségben burgonya (lehetõleg régi, öreg), ízlés szerint só, olaj a sütéshez. Elkészítés: A meghámozott burgonyát 3 milliméter vastag, egyforma rudakra vágom és tiszta konyharuhával leitatom róla a…
Citromos zöldségleves
Hozzávalók: 3 sárgarépa 3 fehérrépa 0,5 kg káposzta 2 nagyobb burgonya fél zeller 1 liter húsleves kockából vagy igazi 1 tojássárgája citromlé olívaolaj Elkészítés: A zöldségeket tisztítsuk meg, vágjuk apróra,…
Német káposztás tészta
…valaki, hát én akkor nagyon utáltam a káposztás tésztát…. de ez nagyon finom! Aki szereti a savanyú káposztát, annak ez az étel egy igazi csemege. A receptet ROXA99 küldte. Köszönjük!…
Túrós arányos
…(a legmutatósabb a rombusz). A tetejére ajánlatos reszelt sajtot, köménymagot, vagy szezámmagot rakni, úgy az igazi. Sütőpapírra helyezzük és forró sütőben aranybarnára sütjük. Jó étvágyat. Tippek Bármilyen arányban lehet készíteni,…
Tejszínes hagymaleves
…meleg marad az étel, ha a cipó levágott tetejét – szintén megpirítva – visszatesszük a cipó tetejére. Így már igazi party-étel, és nagyon kiadós… :-) A receptet Galagonyka küldte. Köszönjük!…
Káposztás kocka(mifelénk káposztás galuska)
…a sótól levet enged.Ráteszem az olajra és lassú tüzön piritgatom,de gyakran kell ám kavarni,mert hamar leég.Ha készen vagyunk,szórjuk meg bőven őrölt fekete borssal,az adja meg az igazi ízét.Közben tegyünk oda…
Tejfölös márványsajt
…snidling Elkészítés: A márványsajtot alaposan szétnyomkodjuk villával,elkeverjük a tejföllel,és hozzá adjuk az apróra vágott snidlinget.Ne legyen túl hig! Tanácsok: Friss kenyérrel is finom,de az igazi piritóssal. A receptet beküldte: smudlaagi54…
Latte macchiato
…tej és a kávé lassú keverésével alakulnak ki az igazi latte macchiatora jellemző “rétegek”. Egy csipet fahéjas kakaóporral koronázzuk meg. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák latte macchiato recept latte…