Egyszerű mustáros hús (disznóból)

…megszórjuk. 5percig állni hagyjuk. Ezalatt egy tálba kiöntjük a tejfölt, hozzákeverjük a mustárt. Tepsibe kevés olajat öntünk, előmelegítjük a sütőt. A húsokat beleforgatjuk a tejfölös mustárba, majd egymás mellé tesszük…

Juhtúróval töltött pogácsa

…tölti a juhtúrós tölteléket, kicsit megsodorja, majd a kikent sütőlemezre nem túl szorosan egymás mellé teszi a pogácsákat. A férjem a sütőt előmelegíti. Majd a sütőlemezt a tűzhelybe teszi, és…

Aranygaluska vaníliasodóval

…kenjük be mindkét oldalról a kis pogácsákat, és helyezzük bele a margarinnal kikent tepsibe, szorosan egymás mellé. A sorok közé szórjunk darált diót. Hagyjuk fél órát pihenni, majd előmelegített sütőben…

Mákos, szilvalekváros sütemény

mellé helyezzük a két adagot. Előmelegített sütőbe toljuk és kb. 30 percig sütjük. Miután elkészült és kihűlt, a közepét csokimázzal bevonjuk, a széleit pedig porcukorral megszórjuk. Tippek Készíthetjük úgy is,…

Pacalleves (Ciorba de Burta)

…ezeket is a leveshez adom. A lisztet, a tojássárgákat és a tejfölt simára keverem, felengedem vízzel, és szűrő segítségével behabarom a levest. Ízlés szerint ecettel savanyítom. Forrón tálalom, tejfelt, ecetet…

Reteksaláta – egyszerűen

…legyünk óvatosak, inkább utána pótoljuk, ha szükséges. Meglepően ízletes akár önállóan is üdítő uzsonna, vacsora, de szendvics mellé vagy sültekhez köret is lehet. A receptet Lilla és Lili küldte. Köszönjük!…

Méteres kalács

…rakosgatjuk,kenegetjük szorosan egymás mellé,amíg a hozzávalók el nem fogynak.Ezután elkésztjük a mázat:a cukrot,kakaót,tejet és margarint (vagy vajat) csokimáznak felfőzzük, és bevonjuk vele a süteményt.Rövid ideig hűtőbe rakjuk,hogy a krém és…

Hortobágyi húsos palacsinta II.

…így felgöngyöljük. Kizsírozott jénai tálba egymás mellé helyezzük jó szorosan, úgy hogy a hajtás mindig alulra kerüljön. A pörkölt szaftot a tejföllel és a liszttel behabarom (Összekeverem a lisztet a…

Zabpelyhes keksz

…tésztából diónyi adagokat teszek egymás mellé 5 centire az előkészített tepsire, majd ezeket nedves ujjal kicsit ellapítom. Egyszerre nem fér rá az összes tészta a tepsire, ezért miután megsütöttem az…

Sajtos rakott hús, ahogy én csinálom

…(mint a panírozás, csak prézli helyett sajt). Egy tepsibe szorosan egymás mellé rakjuk, még egy kis sajtot szórunk rá, beborítjuk baconnel (ha nem elég nagy a tepsi, lehet több sorba…