Fini-pogi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére reszelt sajt 10 dkg reszelt sajt 1 cs sütőpor 1 pohár tejföl 1 tojás sárgája 10 dkg margarin 10…
Káposztás pogi
Márványsajtos pogi
…vastagra nyujtjuk. Megkenjük a tetejét a felvert tojással, megszórjuk a félretett sajttal, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Közben bekapcsoljuk a sütőt, és kb. 180 fokra (gáz 3-as fokozat ) előmelegítjük. A pogikat…
Juhtúrós pogi
Hozzávalók elkészítés:110 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 35 dkg finomliszt 1 dkg só 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg túrósajt (brindza ) 1 evőkanál…
Túrós-sajtos pogi
Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró 25 dkg olvasztott margarin 25 dkg liszt 2 tojás 10 dkg füstölt reszelt sajt só ízlés szerint (én 1 csapott mk teszek bele) Elkészítés: 1 tojás…
Vajas sajtos pogi
Hozzávalók: • 60 dkg liszt, • 25 dkg vaj, • 1 evőkanál só, • 2 tojás sárgája + 1 a tetejére, • 1 dl tej, • 1 kiskanál cukor, •…
Túrós pogi
Hozzávalók: 25 dkg túró, 25 dkg ráma, 60 dkg liszt, 1 tojás, 1 csapott ek só, 5 dkg élesztő, tejföl, amennyit felvesz (majdnem 1 pohár) Elkészítés: Nagyon egyszerű! Mindezt összegyúrom,…
Túrós pogi II.
…belőle- finomabb, ha szaggatás előtt párszor hajtogatom, mert a sütés folyamán magasabbra jön fel. Ezután, kivajazott és lisztezett tepsibe rakosgatom a pogikat, megkenem tojás sárgájával, és megszórom reszelt sajttal –…
Brigibaba pizzás sajtos pogija
…hozzávalóval összegyúrjuk és 1 óra hosszát pihentetjük. deszkán kinyújtjuk megkenjük tojással a tetejét és reszelt sajttal vastagon megszórjuk. izlésünknek megfelelő pogi szaggatóval kiszaggatjuk. sütőben addig sütjük míg a sajt arany…
Főzött sonkás pogi
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg liszt 3 tojás 15 dkg sajt (akár többféle izű) 15-20 dkg füstölt sonka,…
Káposztás burgonyaleves
Hozzávalók: 50 dkg. savanyú káposzta, 50 dkg. burgonya, 15 dkg. füstölt kolbász, 30 dkg. póréhagyma, 3 db. erőleves kocka, 1 szál petrezselyem, 1 szál sárgarépa, 1 kis szelet zeller, 1…