Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az összeragasztáshoz meggy vagy sárgabaracklekvár 1 késhegynyi sütőpor 2 tojássárgája 1 evőkanál tejföl 10 dkg kristálycukor 25 dkg vaj vagy Rama margarin…
Hozzávalók: kb. 40-50 darabhoz: 40 dkg reszelt sajt 20 dkg zabpehely 10 dkg sütőmargarin 5-8 dkg liszt 5 dkg búzadara só 1 dl 1,5 %-os tej vagy tejfel pici bors…
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 1 kávéskanál só 2 evőkanál tejföl 2 evőkanál bármilyen sajtkrém 2 tojás 5 dkg margarin 5 dkg reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A…
…gyúrom, hanem hajtogatom, akkor lesz réteges a pogi, de én inkább összegyúrom. Majd kinyújtom kb. 2 cm magasra, késsel berácsozom, majd közepes szaggatóval kiszaggatom. A sütőt 220 fokra előmelegítem. A…
Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg túró 25 dkg margarin 1 sütőpor 1 tk cukor 2 tk só kenéshez: 1 tojás sárgája tetejére: reszelt sajt, köménymag, só Elkészítés: A hozzávalókat…
…hozzávalóval összegyúrjuk és 1 óra hosszát pihentetjük. deszkán kinyújtjuk megkenjük tojással a tetejét és reszelt sajttal vastagon megszórjuk. izlésünknek megfelelő pogi szaggatóval kiszaggatjuk. sütőben addig sütjük míg a sajt arany…
…belőle- finomabb, ha szaggatás előtt párszor hajtogatom, mert a sütés folyamán magasabbra jön fel. Ezután, kivajazott és lisztezett tepsibe rakosgatom a pogikat, megkenem tojás sárgájával, és megszórom reszelt sajttal –…
Hozzávalók: 25 dkg túró, 25 dkg ráma, 60 dkg liszt, 1 tojás, 1 csapott ek só, 5 dkg élesztő, tejföl, amennyit felvesz (majdnem 1 pohár) Elkészítés: Nagyon egyszerű! Mindezt összegyúrom,…
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg rétesliszt 1 Rama margarin 2 tojássárgája 1 dl tej 1/2 cs élesztő 5-10 dkg sajt mokkáskanál…
Hozzávalók: 25 dkg túró (vegyesen juhtúró és tehéntúró) 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin só tojás a pogácsák megkenéséhez juhsajt a tetejére Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd kinyújtjuk ujjnyi…