Sült csirkemellfilé
…oldalát szép piros, ropogósra sütöm a csirkének. Friss zöldséggel körítve (paradicsom, póréhagyma, uborka) – amit egy kis olajban érlelt fetasajttal pikánsabbá teszek – remek fogyókúrás ebéd. A receptet beküldte: ostkati…
Kakaspor adagolása csirkének
Fehérborban főtt csirke
…háztájban csirkét vágtak, és eképp hasznosították minden részét. Így főzték meg családi lakomákhoz. Mindenkinek jutott minden része a csirkének, ki, mit szeret szopogatni. Ma is lehet teljes csirkéből készíteni, amit…
Aji de gallina recept, receptek
…csirkének a főzőlevét. Megvárjuk amíg a zsömle szétfő benne (kanállal kevergetjük és közben szétnyomjuk a zsömledarabokat), ha a massza már sűrű, fedő alatt jó 10 percet főzzük. Ha a mártás…
Zöldborsós-csirkés egytálétel
…elfővi a levét. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és gyors egytálétel. Aki nem szereti a szárnyát, az a csirkének más részéből is készítheti. Mindenkinek jó étvágyat hozzá! A receptet Tunde77 küldte. Köszönjük!…
Sajtos krumplisaláta
…egy sült csirkének, de önálló salátaként is nagyon finom. Aki gazdagabban szeretné elkészíteni, az nyugodtan süssön ropogósra egy fél maréknyi bacon szalonnakockát, és zsírja nélkül öntse a sali tetejére. A…