Visegrádi mandulás csirke

…róla a fóliát, a szalonnát a tetején megkenjük hideg vajjal, és felső lángon ropogós pirosra sütjük. Rizibizivel, párolt rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák visegrádi szelet…

Sósperec II.

…(palacsintatészta sűrűségű lesz), és a félig kész pereceket megfröcsköljük vele, és addig sütjük, amíg a tetejük megpirul. Ha nem sütjük pirosra, nem lesz ropogós. Megjegyzés: A receptet Anita küldte. Köszönjük!…

Egérke

…tészta), egyenként dolgozzuk el benne a tojásokat. Megforrósítjuk az olajat, és az olajba mártogatott evőkanállal a tésztából gömböket szaggatunk bele. Ropogós pirosra sütjük, és kakaós, vagy fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk….

Sütős káposzta

…tojást és a káposztát. Mély tűzálló tálba öntjük, és forró sütőben addig sütjük, amíg a teteje piros nem lesz. Akkor igazán finom, ha a káposzta kicsit ropogós Elkészítési idő: 60…

Szegedi csalamádé

…fel tudjuk tölteni. Megjegyzés: Kellemesen édeskés, ropogós savanyúság, évek óta sikeres a családban. A receptet Halaszsp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tölteni való paprika eltevése télire üvegbe Borként mivel lehet helyetesiteni…

Magos ropogós

Hozzávalók: 12,5 dkg finomliszt, 12,5 dkg teljes kiőrlésű liszt, 12,5 dkg vaj 1 csipet só, 1 tojás sárgája, 3-4 evőkanál hideg víz, 5 dkg reszelt sajt (trappista vagy parmezán), a…

Zsidó tojás (vagy lengyel tojás) :)

…jól elkeverjük a vajjal és a fűszerekkel. A tojás fehérjét és a hagymát apró kockára vágjuk, majd a vajhoz keverjük. Ropogós zsömle mellé rögtön tálalhatjuk! Megjegyzés:Csak akkor keverjük a tojás…

Sózott tőkehal sütőben sütve

…amíg aranybarna és ropogós lesz a teteje (kb. 15 perc). Friss salátával és fekete olívabogyóval tálaljuk. Megjegyzés: Amikor a krumplit főzzük, csak nagyon kevés sót tegyünk a főzővízbe! A sózott…

Mediterrán krumplisaláta

…piros husú paprikát felkockázni, kis chilivel, sóval, borssal, kevés cukorral fűszerezni, kevés olajon megpárolni. Nem nagyon, kb. 5 percig, a lényeg, hogy ropogós maradjon. Petrezselymet és rozmaringot hozzáadni, utána kis…

Rakott cukkini Marcsi módra

…szórunk. Alufóliával letakarjuk, és 25 percig sütjük 200 fokon , majd a fóliát levéve addig sütjük, míg a nedves lé elpárolog teljesen, és szép piros ropogós lesz a teteje. Megjegyzés:…