Garnélás szendvics

Hozzávalók: 4 szelet szendvicskenyér, 1 kis doboz garnéla, 2 paprikával töltött zöld olajbogyó, 20 dkg margarin, 1 evőkanál vágott snidling. Elkészítés: A kenyérszeleteket megkenem margarinnal, a garnélákat lecsepegtetem és elosztom…

Croque Monsieur

…folyamatosan kevergetve néhány perc alatt kifejezetten sűrű mártássá főzzük. Összeállítjuk a szendvicseket. Mindegyik kenyérszeletet alaposan megvajazzuk, majd közülük 4 szeletet, a vajas oldalukkal lefelé, beletesszük a tepsibe. Mindegyikre ráfektetünk egy-egy…

Sós kifli – Mirza módra

Hozzávalók: 4,5 dl tej 2 dkg sütőmargarin 1 evőkanál só fél evőkanál cukor 68 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő Elkészítés: 1.) A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe…

Kakaós csiga

…tojássárgája só 2,5 dkg élesztő 1 citrom reszelt héja Töltelék 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor 3 evőkanál kakaó Elkészítés A tészta hozzávalóit beteszem sorba a kenyérsütőgépbe. Beindítom…

Édes bundáskenyér

…vajjal vagy sütőmargarinnal, a kenyérszeleteket megforgatjuk az elkészített tejes keverékben, ezután a vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsire rakjuk. Az előmelegített sütőben 8-12 perc alatt aranybarnára sütjük, ha szükséges, akkor megfordíthatjuk…

Koronás kelt kalács

…dl tej, 1 egész tojás, egy sárgája, 3 dkg élesztő , 3 ek olaj,2 ek cukor, pici só. Ebből készülhet sokféle. lekváros, káposztás, tarka kakaós. A kenyérsütő kelesztő programja, dagasztja,…

Zsemle

…élesztő 2 mokkáskanál kristálycukor 1 csapott evőkanál burgonyapürépor pici őrölt kömény 3 dkg vaj 1,5 dkg só 2 mokkáskanál citromlé Elkészítés: Kenyérsütőgépbe helyezzük a hozzávalókat, és (8-as) dagaszt és keleszt…

Töltött Bundáskenyér reggelire

Hozzávalók: 4 személyre 8 szelet szendvicskenyér 4 szelet füstölt sága pulykapárizsi 4 szelet lapka sajt tojás a bundázáshoz Elkészítés: A kenyérszeletek közé beteszem a párizsit a sajtot és a szokásos…

Vadászkáposzta II.

Hozzávalók: 1,5 kg fejeskáposzta 12 dkg kenyérszalonna 25 dkg száraz füstölt kolbász 3 dl tejföl só pirospaprika Elkészítés: A káposztát legyalulom (lehet szép vékonyra szeletelni is, ki hogy szeretné). Besózom,…

Alap fehér kenyér

…beletesszük a kenyérsütő gépbe. A cukrot a bal, a sót a jobb oldalra, a margarint pedig a két hosszabbik oldalra. Az alapprogramot használva szép aranybarnára sütjük. Elkészítési idő: 205 perc…