Gyümölcsös fonott kalács
…A második tölteléknél az elsőhöz hasonlóan járunk el. A harmadik töltelékhez a tejszínt, az étkezési keményítőt, és a cukrot elkeverjük. Az aszalt áfonyát, vagy a sárgabarackot felaprítjuk. A megtisztított almát…
Keserű a babfőzelék
Csokoládés
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150-180 ℃ sütési idő:10-12 perc késhegynyi szódabikarbóna 1 tojás 14 dkg cukor 21 dkg dió ízlés szerint keserű kakaópor Elkészítés A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk. A…
Török rakott csirke
…és előmelegített, forró sütőben addig párolom, míg az összes lé el nem tűnik alóla. Ha az étel elkészült, nyakon öntöm a fejföllel, és a tetejét megpirítom. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Tojáslikőrös csokoládétorta
…A zselatint hideg vízbe áztatva meglágyítjuk, lecsöpögtetve a tojáslikőrbe keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, a porcukorral és a vaníliás cukorral ízesítjük, a zselatinos likőrbe forgatjuk. 3. A tortát ezzel…
Káposztás kapusnyik
…sütőben 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük a kapusnyikokat, amelyek, ha minden jól ment, úgy fognak csillogni, hogy még a vaku villogását is visszaverik. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Csodás csokimuffin
…kakaópor 5 dkg tördelt étcsokoládé Elkészítés A hozzávalókat elkeverem, hogy egynemű, sima legyen. Kiadagolom muffin formába, (én 2×12-es formába tettem, hogy tovább lehessen élvezni), nagyon felfújódik, így elég egy csapott…
Hamis marcipános szelet
…a puha margarint, a porcukrot és a tejet egy tálban kézzel sima tésztává dolgozzuk. Hamar összeáll. A tésztát kétfelé vesszük. Egyik felébe a kakaóport, másik felébe pedig az aromát tesszük…
Csokoládés almakarikák
…éppen csak felforraljuk, ezután a tűzről lehúzva, a lében hagyjuk kihűlni. A kihűlt almakarikákat rácsra tesszük. (A rács alá teszünk egy tálcát, hogy a csokoládé rácsöpöghessen). A kockákra tördelt csokoládét…
Vaníliás-kakaós szelet
…vaníliás cukrot habosra keverjük. Ha kihűlt a pudingos krém, akkor a kettőt összekeverjük, megkenjük vele a lapokat. Végül a tetejére csokimázt készítünk. 10 dkg étcsokoládét gőz fölött megolvasztunk, majd 5…
Csokoládés álom
…el. Én a betöltött tortát rögtön arra a tálra teszem, amin később tálalni is fogom, de annyit elkövetek a tortapapír megmentése érdekében, hogy alufólia csíkokat teszek a torta széle alá,…