Krumplis pite
…Főételnek, köretnek vagy akár csak az esti film mellé nassolni is kitűnő étek. :-) A receptet és a fotót Icepuck küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplis pite palacsintatésztával szóda vizes uborka…

…Főételnek, köretnek vagy akár csak az esti film mellé nassolni is kitűnő étek. :-) A receptet és a fotót Icepuck küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplis pite palacsintatésztával szóda vizes uborka…
…a tojás, a margarin, só, az összenyomott krumpli és annyi liszt, amennyit a tészta felvesz. Nem kell hagyni kelni. A tésztából gömböket formázunk, kiolajozott tepsire tesszük őket, és kézzel egy…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 db közepes burgonya 30 dkg liszt 1 db tojás 1 dkg élesztő ízlés szerint só Töltelékhez 30-40 dkg spenót 3 gerezd…
…hozzáadjuk az áttört burgonyát és az élesztős tejfölt. Lazán összegyúrjuk, cipót formálunk belőle, és konyharuhával letakarva 1/2 órát kelesztjük. Lisztezett munkalapon négyszögletesre nyújtjuk a tésztát. Harmadolással alulról fölfelé, majd fölülről…
…hagyjuk pihenni, majd kisodorjuk, kiszaggatjuk, és tojassárgájával a tetejét megkenjük. Vékonyan kiolajozott, lisztezett tepsire tesszük, 200 fokon 15 percig sütjük. Megjegyzés: Levesekhez (akár gulyásleveshez), de vendégvárónak, kártyapartihoz is kitűnő harapnivaló….
Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg sütőmargarin 25 dkg főtt, tört burgonya 5 dkg cukor 5 dl tej 5-6 dkg élesztő só sajt Elkészítés: A lisztet és a főtt krumplit…
…meghámozod és összetöröd, majd hűlni hagyod. A kihűlt, összetört krumplit hozzágyúrod a tésztához. A tésztába lehet keverni magokat (tökmag, napraforgómag, szezámmag, lenmag). A kész tésztát beteszed a hűtőbe legalább fél…
…egy csipet sót, és összegyúrjuk. Alaposan összedolgozzuk. A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, rákenjük a darált tepertőt, ízlés szerint kissé megsózzuk és megborsozzuk. Alulról felfelé felcsavarjuk a tésztát, téglalap…
…összetörjük.Annyi lisztet adunk hozzá állandóan kevergetve ,amennyit a borgonya felvesz, vigyázva ,hogy sem csomós sem ragacsos ne legyen. A felaprított hagymát egy kis olajon megpirítjuk ,majd a krumplis masszát evőkanállal…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20-25 dkg krumpli pici só 2 dl tej élesztő Elkészítés: A krumplit puhára főzöm, majd összetöröm. Az élesztőt a langyos tejben felfuttatom. Ezután a lisztet, a…