Halloween-i recept 1. – Tejszínes, gombás tök

Hozzávalók: 1 kg zsenge tök 30 dkg gomba 1 vöröshagyma 2 paradicsom 1 paprika 2 dl tejszín, só pirospaprika vaj Elkészítés: A tököt félbevágjuk, a húsát felkockázzuk miután magját kikapartuk,…

Almás-fehérboros tortácskák

Hozzávalók: 12 darabhoz: 15 dkg liszt fél teáskanál sütőpor 12,5 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 1 tojás 6,5 dkg vaj 6 kisebb alma 1,25 dl fehérbor (picit több is…

Uborkás burgonya (köret fõtt húsokhoz; 4 adag)

Hozzávalók: 80 dkg szalonnás burgonya 1 kígyóuborka egy közepes fej hagyma egy csokor kapor 2-3 dl marhahúsleves 2 dl tejföl 5 dkg vaj 4 dkg sima liszt só frissen õrölt…

Csokis diós-mézes kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 1 dl méz 1,5 dl juharszirup 12 dkg cukor csipet só 1 cs. vaníliás cukor 18 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Gesztenyekocka

Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 25-30 dkg porcukor 3 dl tej 1 csomag (49 g) főznivaló vanília ízű pudingpor 50 dkg fagyasztott gesztenyemassza 2 evőkanál…

Túrótorta IX.

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt fél csomag sütőpor A túrókrémhez: 50 dkg túró 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2…

Kardinális

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20-25 perc A tésztához 2 db egész tojás 3 tojássárgája 5 dkg kristálycukor 5 dkg liszt 15 dkg sárgabaracklekvár A tojáshabhoz 8 tojásfehérje…

Joghurtos málnatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 g színtelen zselatin 10 dkg porcukor 1 kerek készen kapható piskótalap (de lehet sütni is) 5 dl málnás joghurt 10 dkg…

Puha csokoládés, diós keksz

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc csipetnyi só 2 nagy tojás 200 g barna nádcukor 375 g zabpehely 1 teáskanál vaníliaesszencia 1 teáskanál sütőpor 10 dkg…

Diós kifli

Hozzávalók: 12 darabhoz: 1 csomag leveles tészta 6 dkg mazsola 2 evőkanál pálinka 10 dkg darált dió vagy mogyoró 8 dkg cukor 6 evőkanál tej(szín) 2 tojás (kettéválasztva) Elkészítés: A…