Csirkemell párolt zöldségekkel

Hozzávalók: 70-80 dkg csirkemell filé 3 db paradicsom 1 db kígyóuborka 2-3 db sárgarépa 1 kis fej saláta 1 nagyobb fej lila hagyma 1 konzerv kukorica só, bors, kevés olaj…

Zelleres- répás egyveleg

Hozzávalók: 1 hagyma 1 evőkanál olaj 1 kg szálzeller 40 dkg sárgarépa 1 doboz hámozott, darabolt paradicsom 1 csipet só és bors 1 evőkanál bazsalikom Elkészítés: A hagymát felkarikázzuk, és…

Tejszínes gombamártás

Hozzávalók: 15-20 dkg gomba (én csiperkével készítem, de más gomba is tökéletes hozzá) 5-6 dkg vaj 5 dl húsalaplé (ha halhoz adjuk, akkor az alaplevet halból, ha csirkéhez csirkéből… készítjük)…

Kenyérlángos III.

Hozzávalók: 2 tepsihez: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő fél dl tej pici cukor az élesztő kelesztéséhez 3 dl kézmeleg víz só 2 evőkanál étolaj A feltéthez: kb. 15-20 dkg…

Eszterházy torta II.

Hozzávalók: A tésztához: 12 tojásfehérje 28 dkg kristálycukor 28 dkg darált dió vagy mandula 5 dkg finomliszt késhegynyi őrölt fahéj A tepsi kikenéséhez: vaj finomliszt A krémhez: 1 csomag vanília…

Citromos piskóta aszalt gyümölccsel, forró Nutella-öntettel

Hozzávalók: A tészta hozzávalói: 6 tojás 12 dkg kristálycukor 12 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál olvasztott vaj fél marék tört dióbél 10 dkg aszalt gyümölcs 2 citrom…

Diabetikus recept, Joghurttorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 pohár (560 gr) joghurt 3 evőkanál édesítő 1 doboz mélyhűtött vegyes gyümölcs (300 gr) 1 zacskó zselatin 3 dl tejszín Elkészítés…

Szójacsírás fitness saláta

Hozzávalók: 10 dkg fejes saláta fél karalábé 1 répa 3 szem retek 4 fej gomba 2 evőkanál szójacsíra 1 evőkanál borecet 1 teáskanál mustár 4 evőkanál napraforgóolaj 2 evőkanál napraforgómag…

Pückler herceg fagylalttortája

Hozzávalók: 1 l hideg habtejszín 80 g keserűcsokoládé 200 g átszitált porcukor 125 g földieper, vagy málna 8 evőkanál cherry 1 kerek tortalap díszítéshez: 12 csokitrüffel csokiforgács Elkészítés: 1) A…

„Diabetikus” Mákkal töltött muffin .

Hozzávalók: 12db hoz 20dkg liszt 5 dkg apritott mandula-vagy dió 1-2 db tojás 12,5dkg fruktóz +3dkg a mákhoz 1 kiskanál vanilia aroma 0,8dl ét olaj 2,25 dl natur joghurt 1/2…