…A gombát megtisztítjuk, megmossuk, és szeletekre vágjuk. A sütÅ‘t 180 fokra (gázsütÅ‘ 2. fokozat) elÅ‘melegítjük. Tűzálló tálat kivajazunk, belefektetjük az elÅ‘készített pontyfiléket, mellé szórjuk a gombát, ráöntjük a vörösbor felét,…
…A hűtÅ‘ aljában talált zöldhagymákat megpucoltam, majd négybe vágtam, az ugyancsak ott fellelt fokhagyma-gerezdeket is negyedeltem. A csirke(?)combok mellé szórtam Å‘ket. Rálocsáltam vagy két deci száraz fehérbort (kedvencem a száraz…
…megdermed. Ekkor a kivájt burgonyákba töltjük a masszát és egy kizsírozott tűzálló tálba rakjuk egymás mellé helyezve a töltött burgonyaszeleteket, amit megszórunk reszelt sajttal és hidegen tartott vajdarabokat tördelünk rá….
…is nagyon fÅ‘zz mellé, mert kipukkadnak a vendégek/család, Talán még egy laza saláta elmegy hozzá. Hidegen is nagyon finom. Nálunk anyu szokta csinálni, isteni finomra (mert Å‘ képes 1 -1,5…
…finomra vágott petrezselymet keverünk hozzá. Közepesen forró olajban pirosra sütjük,az elÅ‘zÅ‘leg lisztben,tojásban és morzsás dióban megforgatott karalábészeleteket. Tanácsok: Sült szárnyasok mellé tálaljuk. Elkészítési idÅ‘: 20 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…
…felnyolcadolom, majd a hús mellé teszem azt is sülni. Amíg a hús és a krumpli sül, készítek egy szószt. Ehhez egy kisebb tálkába kanalazom a tejfölt, mehet bele egy csipet…
…vágjuk, a petrezselyemzöldet finomra felszeleteljük, és a joghurtkrémbe keverjük. Azonnal fogyasztható, de jó pár napig a hűtÅ‘ben is eláll. Kenyérre, zsemlére, pirítósra kenve kiváló nyári könnyű vacsora. Ilyenkor fogyasszunk mellé…
…vagy apróra vágott sertés combbal. A fokhagyma mellé póréhagymát vagy újhagymát is lehet adni, ha van otthon. A receptet Zsuzsibp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejszínes sajtszósz recept gyümölcstea készítése házilag…
…tűzrÅ‘l, hogy ne csomósodjon be az egész. Mikor beleszűrtem a lisztes tejfölt, picit még visszateszem összefÅ‘zni. Mellé apró kagylótésztát vagy copfocska tésztát szoktam fÅ‘zni. Megjegyzés: A receptet Myrus küldte. Köszönjük!…
…tepsibe szorosan egymás mellé fektetjük, nyakonöntjük tejfölös-sajtos mártással. Berakjuk a sütÅ‘be, és közepes lángon összesütjük. Megjegyzés: Annyira egyszerű és finom, hogy a férjem is szereti elkészíteni. A receptet Magyariné Csilla…