Házi málnalikőr
Hozzávalók: 1,25 kg jó érett málna, 5 dl tiszta szesz, 50 dkg cukor. Elkészítés: A málnát szétválogatom, a rossz szemeket eltávolítom belõle. A többit szétnyomkodom és szitára teszem. Hagyom, hogy…
MALNA ES RIBIZLI KOCSONYA
Az Update omlós tészta
…Elkészítés: Gyerekzsúrra vagy baráti társaságban elfogyasztott teához remekül illik ez a különleges aprósütemény. A málna gyümölcsös íze és a ropogós mandula harmóniát alkot az omlós keksszel. 28 darabhoz 2 adag…
Kaukázusi gyümölcstorta
Hozzávalók: 6 dl kaukázusi kefir 12 g zselatin 10 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 10 dkg gyümölcs (eper, málna, barack, stb.) Elkészítés: 2 dl kefirt felfőzzük a zselatinnal, majd…
Málnás süti
…4 csomag piros zselével lassan felforraljuk (cukor nélkül), és a lapon lévő málnára öntjük. Ezután a tejszínt a maradék 3 csomag fixálóval keményre verjük (cukor nélkül), és egyenletesen a málnára…
Csokikrémes málnatorta
…A tésztát margarinnal kikent, zsemlemorzsával meghintett 26 cm-es kapcsos tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőbe toljuk. 175 fokon (gáznál 2-es fokozat), kb. 20 percig sütjük. A kihűlt piskótalapot keresztben félbevágjuk. Az…
Édes pizza
Hozzávalók: Pitetészta vagy egy kész kerek piskóta eper vagy málna lekvár, gyümölcsök(barack,kiwi,alma,szilva), egy kis fűszer (vanília) Kókuszreszelék Elkészítés: A gyümölcsöket karikára és szeletekre vágjuk. A kész piskótát megkenjük a lekvárral,…
Málnás szójaturmix
…málna (mélyhűtött is lehet) 5 dl vanília ízű szójaital Elkészítés: A málnát felolvasztjuk és fél liter vanília ízű szójaitallal turmixoljuk. 1 pohár: 140 kcal, 6g zsír, 11 g fehérje Megjegyzés:…
Tarka málnás szelet
…olvasztott csokoládét keverünk, és ezt a tésztát is megsütjük. A csokoládés tésztát málnadzsemmel megkenjük, és betakarjuk a fehér tésztával. A jól kikevert citromos mázzal bevonjuk, felszeleteljük, esetleg még málnaszemekkel díszítjük….
Tejszínes málnatorta
…kibélelt 26 cm-es, kapcsos tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőbe toljuk. 200 fokon 20-25 percig sütjük. A zselatint feloldjuk a csomagoláson olvasható módon. A túrót kikeverjük az öntetporral, a mascarponéval és…
Barackfagylalt
Hozzávalók: 600 g barack 300 g cukor 1/2 l tejszín Elkészítés: Mossuk, törölgessük meg, majd magozzuk ki a barackot. Turmixoljuk, és adjuk hozzá a cukrot és a tejszínt. Alaposan keverjük…