Gyümölcsrizses torta
Hozzávalók: A krémhez: 1 pohár hosszúszemű rízs 1 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja 20 dkg vegyes aszalt gyümölcs 1/2 üveg meggybefőtt (leve nélkül) 1 csomag vaniliás pudingpor (főzős)…
Masánszki rizs
Töltött cukkini a la Mennyország
…rizs 1 doboz kefir/ tejföl 1 húsleveskocka só bors őrölt paprika 1 nagy csokor kapor 3 babérlevél pici liszt vagy sűrítő olívaolaj ecet Elkészítés: A cukkiniket félbevágjuk, belsejüket kiszedjük, félretesszük….
Rizsfelfújt
…ek cukorral habosra keverjük, és a rizshez adjuk, majd a fehérjéket kemény habbá verjük, és ezt szintén a rizshez keverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tálba öntjük, és kb. 30 percig sütjük….
Csokoládé
…rizs, stb. ízlés szerint Elkészítés A cukorból és a vízből szirupot főzünk, beledolgozzuk a vajat vagy sütőmargarint, a tejport és a kakaót. Formába öntjük, majd kihűtjük. Saját ízlésünknek megfelelően gazdagíthatjuk….
Töltött paradicsom
Hozzávalók: 6 db Paradicsom 1 db Vagdalt hús konzerv 1 db kemény tojás 1 marék főtt rizs 1 kávéskanál apróra vágott vöröshagyma 1 csokor petrezselyem majonéz só bors Elkészítés: Az…
Andalúziai saláta
…kockára vágjuk. Egy tálban összekeverjük a borsot,paprikát,paradicsomot,rizst és a metélőhagymát. A salátalevelek kivételével, az olajat összekeverjük a maradék hozzávalóval. Ráöntjük a rizsre, 2 órát a hűtőben pácoljuk. A megmosott salátaleveleket…
Nyári töltött cukkíni
Hozzávalók: 1 nagy cukkíni 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2-3 db paprika 2-3 db paradicsom 2 merőkanál (maradék) főtt rizs 3 dl tejföl olaj só bors curry kevés petrezselyem…
Töltött parika 90 naposra
Hozzávalók: 1 db kaliforniai paprika (szép nagy) 1 marék rizs 2 paradicsom otthon fellelhető zöldségek (paprika, hagyma, paradicsom …) paradicsompüré (de ha nincs, az se baj) 1/2 húsleveskocka fűszerek (só,…
Kínai rizsköret
Hozzávalók: 30 dkg rizs 1 kis fej hagyma olívaolaj ételízesítő 1-2 tojás 15 dkg gépsonka cukorborsó Elkészítés: A rizst megpirítom az olajon, hozzáadom a reszelt hagymát, a cukorborsót, az ételízesítőt,…
Andika csodája
…percig fólia alatt párolom, majd a fóliát levéve aranysárgára sütöm. Krumpli és rizs is illik hozzá. Megjegyzés: Kellemes pikáns ízű, könnyű, akár vacsorára is. A receptet Lengyel Andrásné küldte. Köszönjük!…