Aszalt szilvás kacsacomb

…szinte leomlik a csontról, tálalhatunk. Valami nagyon semleges, például igazi krumpliból készült, tejszínnel lágyított püré illik hozzá, amely nem nyomja el a karakteres, édes-erős szaftot. Természetesen még egy palack testesebb,…

Sacher torta (egyszerű)

…dkg csokiból készült mázzal bevonjuk. Díszíthetjük egy kis tejszínhabbal is. Tanácsok: Mi van, hogy meztelenül esszük, mert a tésztája így is jó csokis, és nem is túl könnyű étel. Csokitojásból…

Szíves puncstorta

…cm hosszú, és 25 cm széles). A körben leeső részeket apró darabokra tépkedtem. A szívecskét két lappá vágtam el, még az alsó lap tetejéből is faragtam le egy kicsit, és

Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban

…rá a darált hús. Fűszerezésként megy bele egy kevés fokhagymakrém, egy kevés bazsalikom, só, bors, és a négyoldalú reszelő apró lukú oldalán lereszelt zeller ¼ része. Amíg a töltelék pirul,…

Zöldséges csirkegaluska

…beletesszük az apró kockára vágott Camemert sajtot. A galuskát visszarakjuk az ismét kivajazott tálba, és forró sütőbe tesszük. Tíz perc múlva kivesszük, reszelt sajttal és apróra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk….

Sajtos rakott krumpli

…kolbász, krinolin ízlés szerint 1 kiskanál tárkony 1/2 kiskanál oregánó ételízesítő pár csepp olívaolaj Elkészítés: Félig megfőzöm a burgonyát héjában, majd meghámozom, és az olajjal meglocsolt tepsibe karikázom. Rápakolom a…

Hagymás rostélyos(amc recept)

…nap a felszeletelt húst kiveregetjük, inait és a széleit bevagdossuk és megborsozzuk. Az olajjal bekenve a hûtõszekrényben érleljük legalább egy napig. (Nem felejtjük el befedni.) Közvetlenül az étel tálalása elõtt…

Karalábés csirke

…dl tejföl ízlés szerint só, ételízesítő Elkészítés: A tisztított karalábét sajt reszelőn, nagyon vékonyra reszeljük, a csirkét darabokra vágjuk, a paprika csumáját eltávolítjuk és a paprikát négy részbe vágjuk, a…

Kakukkfüves sült kecskesajt

…pirítóssal remek (vegetáriánus) vacsora. Megjegyzés: Pontos mennyiségeket nem írtam, az étel ízlés és rendelkezésre álló anyagok mennyisége szerint bátran elkészíthető. Elrontani lehetetlen. A receptet és a fotót Mse1977 küldte. Köszönjük!…

Halpaprikás

…késsel szaggatott galuskával tálalom. Megjegyzés: Többször visszatapsolt étel a családban. Egészen könnyű, ugyanakkor nagyon laktató, és viszonylag olcsó étel. Kipróbálható más halfélével is, a lényeg, hogy filézett, teljesen szálkamentes húsa…