…3-5 mm vastagra kinyújtom. Pogácsa nagyságúra szaggatom, és forró olajban mindkét oldalát pirosra sütöm. Önmagában is finom. Szilvalekvárral is kitűnő. Sültekhez, ragukhoz kiváló köret. Megjegyzés: A receptet Lucián küldte. Köszönjük!…

…az említettekkel, kb. 10 percig pihentetjük. Az olajat felmelegítjük annyira, hogy a húsokat gyorsan átforgatva meg lehessen pirítani, majd a husit félretesszük addig, amíg a maradékból (kivéve a tejfölt és…

…A teteje rizs, egy kis szafttal borítva. Gazdagíthatjuk reszelt sajttal is. Az egészet készre sütjük, hagyva, hogy jól átrotyogják az ízek az egészet. Mennyiséget azért nem írtam, mert függ attól,…

Hozzávalók: 40 dkg füstölt sajt 2 nagy doboz tejföl 1 kis tubus majonéz 2 darab golden alma 4 db kemény tojás Elkészítés: A sajtot nagylyukú sajtreszelőn az almákkal és a…

…Elkészítés: A krumplit meghámozom, kockára vágva sós vízben puhára főzöm. Amíg a krumpli fő, a megmosott spenótot (vagy medvehagymát) csíkokra vágom, serpenyőben felhevítem a vajat, a fokhagyma egyik felét lereszelve,…

…sokszor rágcsálni valónak is megfelel. Juharszirup már sok helyen kapható (nagy bevásárlóközpontok, egyes közértek, na meg a bioboltok). Amerikában tanultam, és egyszerűen imádom!! :) A receptet Rieger Anna küldte. Köszönjük!…

…papírtörlőn hagyjuk, ameddig az olajat felhevítjük. A forró olajban megforgatjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk kevés liszttel, majd felöntjük a borral. Zsírjára sütjük, megszórjuk a petrezselyemzölddel. Ahogy elkészült, azonnal, forrón…

…megfőzzük a kölest, majd belekeverjük az vaj (olaj) felét. Kerámia (vagy jénai, teflon) tálba tesszük a főtt köles felét, rásimítjuk a a túrót és a tejföl felét, majd befedjük a…