Kavart almás II.

…a reszelt almát, majd a sütőporral és fahéjjal elkevert lisztet adom hozzá. A tepsit kibélelem alufóliával, kicsit megzsírozom, 1-2 almát cikkekre vágok és lerakom az aljára. Erre megy a massza…

Finom mandulatorta

…a kávéval ízesítjük. A tésztalapokat a kétféle krémmel váltakozva megtöltjük, a tetejére az a lap kerüljön, amelyiken nincs karamell. A torta oldalát és tetejét a maradék krémmel bevonjuk. Hűtőszekrényben 1…

Mézes zserbó

való alapanyagokat jól összegyúrjuk, 5 cipót formálunk. Kinyújtjuk a lapokat, egyenként közepes hőmérsékleten megsütjük a lapokat. Amikor kihűlt, megkenjük a lapokat a krémmel. Jó étvágyat kívánok hozzá! gyermekkel is készíthető…

Méteres kalács

…a liszttel összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk. A masszát kétfelé vesszük. Az egyiket a kakaóporral barnára színezzük, és 1 ek. vizet adunk hozzá. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, felét az egyik,…

Négy lapos krémes

…a tojások felvert habját. A krémmel megtöltjük a tésztalapokat, és ha kihűlt a sütemény, tetejét vaníliás porcukorral hintjük meg. Másnap szeleteljük négyzet alakúra. 180 fokon, 10-15 perc a sütési idő….

A legegyszerűbb zabpelyhes süti

…egy tál és egy keverőkanál kell hozzá. Először a megolvasztott margarint a tojással, a tejjel és a cukorral, vagy olvasztott mézzel habosra keverem, azután beleöntöm a rumot és a likőrt,…

Egyszerű vaníliás tej

Hozzávalók: 3 dl tej 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 kanál cukor Elkészítés: Kettéválasztom a tojást, a továbbiakban csak a sárgájára lesz szükségem. A tejet felteszem főni, a sárgáját…

Disznótoros rakott káposzta

…vagy hőálló üvegtálat zsiradékkal kikenünk. Elterítjük benne a káposzta negyedét, melyhez a szalonnakockákból kevertünk. A káposzta főzőlevéből, ha úgy érezzük, keveset önthetünk alá. Erre a párolt rizs harmadát, majd a…

Hagymás fehérpecsenye vajas burgonyával

…pohár vízzel, majd lezárjuk a fedőt, és 1 óra alatt (omlós) puhára főzzük az egészet. Vajas sült burgonyával tálaljuk. (A vajas sült burgonyát úgy készítem, hogy felkockázom a burgonyát, 5…

Áfonyás csokoládépuding.

…adja hozzá a felolvasztott csokoládét meg az áfonyát. A tésztát kanalazza kivajazott pudindformába, két réteg sütőpapírral szorosan fedje le. A formát állítsa forrásban lévő vizet tartalmazó edényre úgy, hogy a…